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警惕!這種水果真的不能隨便吃,嚴重會致命!現在知道還不晚

水果,一直以來是大家非常喜歡食用的一類食材,水分足、味道甜美且營養豐富。

但是,最近關於楊桃的新聞登上了各大媒體的頭條。一位老大爺食慾不好,有天饞楊桃,一口氣吃了兩個大楊桃,大約有半斤多,隨後出現嘔吐、抽搐,昏迷,最後不幸去世。據了解,老大爺是血液透析一年多的尿毒症患者。

消息一出,引起了很多人的關注。那麼,為什麼楊桃的毒性如此大?哪些人不能吃?以後還能不能吃呢?今天就和大家詳細的說一說。

為什麼吃完楊桃會中毒?

楊桃,屬於熱帶、亞熱帶水果,它的形狀「誘人」,切開之後呈現出五角星狀,另外楊桃的口感爽脆,吃起來較為清甜,其中也含有較多的水分物質,所以受到很多人的喜愛。

吃楊桃中毒,其根本原因是楊桃當中導致腎損害的一種毒性物質,它是一種「草酸鹽」,但是其具體毒性成分還沒有被確定(仍待考究)。

目前理論上最大可能性的中毒機理是正常人食用楊桃後會將其中的「有毒因子」通過腎臟最終排出體外,但對於腎臟功能不全或者尿毒症病人來說,很難將毒素排出,從而導致腎小球毛細血管基底膜出現損傷,然後上皮細胞足突受損,接著就會引發產生血尿等一系列的反應,嚴重者會導致神經中毒、意識障礙甚至死亡的發生。

楊桃中毒有什麼癥狀?

楊桃中毒後,具體癥狀可以分為三方面。

一、消化系統。主要表現為「嘔吐、頻繁打嗝等」。

二、精神方面。主要包括「煩躁、失眠、意識障礙甚至昏迷」。

三、神經系統。主要包括「休克甚至死亡」。

楊桃還能吃嗎?

一般情況下,正常人(健康)食用楊桃一般很少發生中毒情況,也就不會出現不良反應,但是也需「靠譜為之」。

一是要避免空腹食用楊桃,減少刺激。

二是要「淺嘗輒止」,每次食用楊桃不超過「1個(100克左右)」,適量更為靠譜。

哪些人不能食用楊桃?

腎病患者,腎功能不全的人群

對於有腎病的人群、存在腎功能不全的人群、腎功能衰竭的人群、血液透析的病人以及腹膜透析的患者請不要食用楊桃或者楊桃汁、楊桃罐頭等加工副產品。

嬰幼兒

對於嬰幼兒來說,臟器處於「發育」階段,肝腎功能本身不強,並不適合食用。

對於「楊桃」存在過敏的人群

如果本身對楊桃存在過敏,請不要「以身冒險」,為了避免出現皮疹、哮喘等過敏癥狀,請科學為之。

高血壓和糖尿病患者

對於這兩種慢性疾病患者而言,都會存在不同程度的腎臟損傷,所以也要盡量避免食用楊桃。如果已經確定自己的腎臟功能沒有問題,建議可以「限量食用」。

楊桃,一種長相「古靈精怪」的水果,多水可口,味道誘人,但不靠譜食用會給人體造成「致命威脅」。

所以,特殊人群(患腎臟疾病的人群)需嚴格禁止,對於正常人也要「淺嘗輒止」。對於食物來說,除了「可以吃」,更多建議給大家的是要「健康吃」。


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