網評北京最丑的包子，有人卻開著跑車來吃，你有沒有吃過呢？
美食
10-15
現在人們追求健康生活，早上起來吃個早點是每個人健康生活的開始。人們說早飯很重要，要吃的營養。所以很多人選擇吃包子。包子有各種餡兒的，能夠符合大多數人的要求，而且賣包子的包子鋪也有很多，北京就有一家十分特別的包子鋪，這裡的包子和一般的包子不同。
這家包子鋪的包子就和我們經常見到的白白胖胖的包子不一樣。這家包子鋪的包子被稱為北京最丑的包子。包子的樣子扁平形狀肆意，包子看上去根本不覺得會好吃，這樣的包子對於顏控的小編來說，是肯定不會去吃的。但是這家包子鋪的生意十分火爆，卻有人開著跑車來吃，對這個最丑包子趨之若鶩。
為什麼這麼丑的包子會賣的這麼好呢？來買包子的人說，這家包子鋪有百年歷史，是曾經清朝御廚出宮後開的包子鋪。有些人說他們是吃著這個包子長大的，小時候買二兩包子，蹲在包子鋪門口兩下就吃完了，從以前這個包子就特別好吃，直到這麼多年過去了，這家包子鋪的味道從來都沒有變過。
這包子的皮和普通的皮不一樣，我們一般蒸包子都是發麵蒸，蒸出來的包子白白胖胖十分可愛，這裡的包子用死面蒸，這樣蒸出來的包子皮薄餡兒大，湯汁能滲透整個包子皮。老闆透露包子的餡和一般包子不同，拌餡的時候不能先放蔥，要最後放蔥。這樣包子蒸出來之後蔥還能看到是青色的，蔥香更加明顯。
怪不得這麼丑的包子，來買的人卻這麼多。小編我都忍不住想去嘗一嘗這個最丑包子了。很多去北京吃到這個包子的網友表示，剛開始看到這個包子只是獵奇心理，想嘗一嘗這麼丑的包子是什麼味道，後來吃過這個包子之後，就被它的美味征服了，以前從來沒有吃過這麼好吃的包子。不知道大家有沒有吃過呢？
