肝炎患者常吃2種食物，病情惡化可能會「盯上」你，務必重視調理

可能很多人不知道，在我們周圍，平均每十個人裡面就有一人是肝病患者，而在眾多的肝病患者中，又以肝炎患者居多。可以說肝炎是肝臟病變的第一步，肝臟出現損傷病變，最初感染的就是肝炎，而肝炎如果不重視調理，接下來可能就是肝硬化甚至是肝癌了。

而肝炎的進展惡化，可以說和我們的飲食息息相關，日常沒有一個好的飲食習慣，可能就是肝炎發展的誘因。尤其是以下這幾種食物日常的食物，很多人都愛吃，但是它們可能是肝炎患者惡化的原因，能不吃就別吃了！

1、油炸食品

油條是比較經典的早餐了，不少人在平時上班途中都會買根油條吃，而且也有很多人比較喜歡吃油炸的食物，但這些食物是經過高溫烹調的，在這個過程中是會有丙烯醯胺的它是種致癌物，尤其是對肝炎患者而已，吃油炸食物會對身體造成更大的壓力，所以建議無論是身體健康的還是肝炎患者，平時總是吃油炸的食物。

2、隔夜青菜

有多少人現在還在吃隔夜菜呢？很多人當天晚上炒完的菜吃不完，就會放在櫥櫃裡面，明天吃，但隔夜的菜是會產生有毒物質的，尤其是隔夜的白菜它裡面會有亞硝酸鹽產生，這種物質會在人體中轉變成為亞硝酸胺致癌物，也是催化肝炎惡化的一類物質，肝炎患者務必要注意。

傷肝可能是從食物中開始，而養肝，最佳的方法也是從飲食進行，日常的養肝食物有很多，比如新鮮的蔬菜水果、蛋白質含量高的食物等。不過相對來說，用硒麥芽和五味子泡水喝會是更好的調理肝炎，養肝護肝的選擇。

硒麥芽中主要的養肝物質是硒元素，硒是人體不可或缺的微量元素，並且是一種能力很強的抗氧劑，能夠有效的清除致癌因子--自由基，有「抗癌之王」的美譽。肝炎患者補硒能保護細胞膜的完整性，穩定性及細胞的正常生理功能，保護肝臟，對改善病情，預防癌症發生，是一條可行的新的調理和防治途徑。

五味子是中國著名中藥，具有極高的藥用價值，被著名醫典《本草綱目》所收錄。五味子具有極強的抗氧化性，能夠保護肝細胞膜，促進肝細胞受損修復，抑制肝細胞病變，提高肝臟免疫功能，是中醫里養肝護肝的法寶。

而硒麥芽和五味子最好能搭配一起使用，能達到相輔相成的效果。而兩者最佳的結合方法就是製成硒麥芽五味子粉。

硒麥芽五味子粉可以自己動手製作，需先將硒麥芽和五味子炒熟後放涼，然後再磨成粉末，即可直接沖開水飲用，需每天堅持，建議濾渣後再用。

如果覺得麻煩，可以直接吃硒麥芽五味子粉的成品片劑，省去了自製的過程，更加方便，身體的吸收也更好，因此目前也是更多人的選擇，自行了解即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！