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緊急提醒:有種柚子這麼吃很危險,甚至可能猝死!

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秋天乾燥,時令水果柚子成了熱門水果,口感細膩,味道清甜,讓人愛不釋手。但是最近網上瘋傳,有些藥物和柚子通吃很危險,甚至可能猝死!

柚子還能不能好好吃了?現在我們來一個一個看看,這些流傳的說法是真是假。

柚子成了「藥物公敵」?

網上有關於「服藥後再吃柚子等於服毒」的說法。

解放軍第八一醫院藥劑科主任周永剛說:

柚子有很多種,並不是所有品種的柚子和藥物同食,都會造成毒副作用。比如我們現在市面上較多的蜜柚和血柚,不會出現問題。只有西柚在與部分藥物同服時才會引起不良反應。

對於某些藥物來說,如果在服藥後吃了西柚,那麼藥物分解能力下降,血葯濃度的確可能上升。其中部分藥物可能特別敏感,甚至可能出現這種「20倍藥效」的表現,但更多的藥物也不過是30-50%的增幅。


1片葯+西柚汁=20片葯

但是不管是普通柚子還是西柚,為了安全起見,都建議服藥前3天和服藥後6小時內,最好避免吃柚子或喝柚子汁,如果就診之前已經食用,應諮詢醫生是否需要調整用藥。

西柚不能和哪些藥物同食?

不能與西柚同食用的藥物

降血脂葯(如他汀類藥物)、

二氫吡啶類降血壓葯(如硝苯地平)、

部分鎮靜安眠藥(如咪達唑侖)、

免疫抑製劑(如環孢素)、

部分抗癲癇葯(如卡馬西平)、

華法林等。

>>>多國曾發出警示

美國:服藥者吃西柚有危險

美國食品藥品監管局官網早在2012年2月就刊文《服藥者吃西柚或西柚汁有危險》,提醒正在服藥的人,無論新鮮西柚和西柚汁都是危險食品。

加拿大:同服可以發生嚴重副作用

2012年11月26日,加拿大研究人員在《加拿大醫學會會刊》發表論文指出,越來越多的藥物被發現與西柚汁同服會引發不良反應,甚至可能導致猝死等嚴重副作用。

研究人員稱,目前已發現85種藥物會與西柚或西柚汁發生反應,其中多數是常用藥。如降膽固醇葯、抗生素和用於治療高血壓的鈣通道阻滯葯。此外,還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑製劑。

服藥時不能吃水果?

網傳一些蘋果、香蕉等也會影響藥效。

很多專家都認為,不要在服藥後立刻吃水果。這是因為,我們日常所服用的藥物種類太多,而水果的種類也太多。

可是這種排列組合實在太過複雜,患者是很難掌握的。好在我們有一種幾乎萬用、非常安全的「藥物伴侶」——普通飲用水

>>>這些水果千萬別和藥物一起吃

南京市食品藥品監督管理局公布的《常用藥品食品配伍禁忌》提醒,除了西柚外,下面兩種水果與藥物一起吃,也可能會引起一些不良反應。

抗生素+果汁=藥效降低

服用抗生素前後2小時不要飲用牛奶或果汁,因為牛奶會降低抗生素活性,使藥效無法充分發揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)富含的果酸會加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能增加毒副作用。

利尿劑+香蕉=鉀蓄積過量

服利尿劑期間,鉀會在血液中滯留,如果食用富含鉀的香蕉、橘子,體內鉀蓄積過量,易誘發心臟、血壓方面的併發症。

也就是說,只要避開這個致命的威脅,柚子還是非常受歡迎的水果界杠把子,不僅味道可口,還全身都是寶

降脂護心臟

讓人年輕10歲的水果界杠把子

每天攝入一個柚子,能夠有效降低人體中的膽固醇和甘油三酯。

深紅色的柚子對心臟健康更好。因為其中含有的抗氧化劑更豐富。柚子中含有的豐富的維生素C還能去除色斑、緊緻皮膚。

但是很多人都不知道,柚子皮也有很多新鮮用法,功效驚人。

柚子皮這樣吃

柚子不僅肉可以入葯,皮也有很好的止咳化痰的作用。如果冬天出現了咳嗽的現象,可以用柚子皮煮熟後泡水來喝,有很好的止咳化痰的效果。

也可以自制一些柚皮糖,常吃有潤喉的功效。

自製柚皮糖

【材料】

一個柚子+白糖

【做法】

將柚子切成八瓣,柚子的果肉從皮中取出,果肉吃掉,皮也盡量保持完整,不要扔掉

柚子皮切成小塊,然後下燒好的開水中煮,煮開後換水,一連換3次,以去除皮中的苦味。(但如果喜歡柚子皮微苦的風味,也可以少換幾次),然後在鍋中倒入200克白糖同煮,煮到湯汁起泡、微微粘稠。

將柚子皮在白糖中滾一滾,放在乾燥的地方晾乾,美味的柚皮糖就做好了。用它來泡水喝、當小零食,一家老小都愛吃,還能止咳化痰。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶是人盡皆知的止咳潤燥的佳品,但你卻不知道,起大作用的不是裡面的柚子,而恰恰是裡面的柚子皮~

【材料】

柚子+蜂蜜

【做法】

柚子一個,把柚子在熱水中浸泡5分鐘,洗凈擦乾,然後將柚子最外層的黃綠色皮割下來,少帶裡面的白色瓤,然後將其加點鹽腌制一下。

然後將果肉剝出、掰碎,將柚子皮、果肉、冰糖放入乾淨的鍋中大火煮一小時左右,煮到粘稠、金黃透亮即可,以免粘鍋。等到粘稠的柚子湯汁冷卻,然後加入蜂蜜,放入冰箱里。要喝的時候沖一杯就好了~

涼拌柚子皮,能夠清火、解膩,是家中宴客的時候,吃比較油膩的食物的一道解膩佳品,趕快學學~

【做法】

柚子皮綠色部分削去,白色部分切片,然後加水燒開1-2分鐘,晾乾後擠出水分。

另起油鍋,將豆豉爆炒一下,然後拌入時蔬、柚子皮、雞絲,加生抽、白糖、辣椒末、蒜末拌勻,拌好後放入盒中壓緊,就可隨時取出食用啦~

柚子皮是生活的超級伴侶

治凍瘡

柚子皮晒乾後煮水,可以治療凍瘡。天氣也越來越冷了,這招真的非常實用!將柚皮水熱敷在凍傷的地方,就能很快促進凍瘡恢復,而且來年不會複發。

芳香氣味、強力清潔

柚子皮還有很強的清 潔 作 用,用柚子皮可以自制洗潔精。柚子皮還是很好的芳 香 劑,放在冰箱里可以去味……柚子的清潔作用太多啦,一起來了解下!

>>自製洗潔精

外面賣的洗潔精,裡面會有一些化學成分,一不小心就有殘留。柚子皮就可以自制洗潔精,清潔無污染~!

【做法】

準備一個大桶,準備一些柚子皮,將皮裝入瓶子內,然後加入1勺食醋和2勺食用鹼。然後加水沒過柚子皮。

將水裝入玻璃瓶內,搖晃幾下,放入冰箱冷藏一周,取出來就是完美的洗潔精了。洗鍋洗碗、洗水果都有很強的清潔作用,去油污的作用也非常強!

>> 天然除味劑

柚子皮還是天然的 除 味 劑,把剝下的柚子皮放進鞋子里、冰箱里,就能除去很多不好的味道~讓你的鞋子有天然的香氣~

防小蟲子

在垃圾桶里放點柚子皮,能趕走果蠅和小蟲子,還能防止不好的氣味蔓延,特別有效。

清潔水龍頭

柚子皮擦洗水龍頭,能夠快速清除上面的水垢和污漬,還能防止水龍頭生鏽~

柚子皮做花盆

柚子皮如果能保存完整,還可以當做花盆,種植一些小植物。將柚子皮底部掏一個洞即可~柚子皮做的花盆通風透氣,相信植物一定能長得很茂盛。

挑柚子妙招

柚子這麼好,那麼怎麼挑出又大又圓又好吃的柚子呢?其實挑柚子也有小妙招,保管你能挑到好吃的。

1、選尖不選圓。柚子要挑越尖越好的~這樣才好吃。

2、選大不選小。柚子越大,成熟得會越好,也越好吃~(當然也要看品種啦~這個規則是同品種中的~)

3、選黃不選青。同樣的柚子,要選顏色黃一點兒的,不選顏色發青的,那證明還沒還沒有成熟。

4、選重不選輕。同樣品種的柚子,重一點的柚子會比輕的更加飽滿和水分足,也就更好吃~

5、選底端按不動的柚子。這樣的柚子最新鮮~

柚子味道清甜,老少皆宜,還全身都是寶!秋季柚子也大量上市,但是千萬別忘了避開威脅,將這篇文章分享給親友哦,他們肯定需要的~


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