患有乳腺增生吃豆製品,會誘髮乳腺癌?女性都該看看
眾所周知,豆漿等豆製品對身體有很多好處,而且我國膳食指南中,也建議每天食用大豆30克或同等量的大豆製品。但是,有人提出疑問:如果女性患有乳腺增生、子宮肌瘤、子宮內膜息肉等疾病,不能喝豆漿。真的如此嗎?
內分泌紊亂
認為患有乳腺增生、子宮肌瘤不能喝豆漿,他們覺得這些人的體內雌激素分泌紊亂,豆漿等豆製品中,患有大量的大豆異黃酮,屬於類雌激素物質,常吃會加重乳腺增生、子宮肌瘤等疾病的病情。
實際上,大豆異黃酮的雌激素,在結構上類似於人體產生的雌激素,吃豆製品並不是攝入雌激素,而且也不會誘發或加重乳腺增生、子宮肌瘤等疾病。
大豆異黃酮
若體內的雌激素分泌不足,攝入大豆異黃酮,可以幫助調節內分泌。若體內的雌激素過多時,大豆異黃酮還可以部分替代雌激素作用,發揮類雌激素的效應,幫助降低體內雌激素的作用水平。
這也就是說,大豆異黃酮攝入體內後,有著雙向的調節功能,當雌激素水平不足,可以起到類似雌激素的效果;當體內雌激素水平過高時,則起到抗雌激素的作用。
豆製品好處
豆製品中豐富的大豆異黃酮,為人體提供了多種好處:
預防心血管疾病、骨質疏鬆等;
降低乳腺癌、子宮肌瘤、子宮內膜癌的發病幾率;
抑制腫瘤血管增生、抗氧化等途徑防癌、抗癌;
能夠改善心肌缺血癥狀,起到抗心律失常、保護心血管的作用;
促進神經系統發育、改善記憶力、調節血脂等;
豆製品的脂肪含量低,不含膽固醇,有助於降低血清膽固醇。
所以可以看得出,患有乳腺增生、乳腺癌、子宮肌瘤等疾病,是可以吃豆製品的,而且也不會導致體內雌激素的紊亂,甚至豆製品對癌症還有預防作用。擔心食用豆製品會導致婦科腫瘤,這些擔心都是多餘的。
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