去除羊肉膻味的方法，經過吃貨的驗證，確實有效

平時我們喜歡美食的朋友們都喜歡在家裡自己做飯。並且還可能研製出各種各樣的吃法。這對於他們來說不僅是一種享受，而且還能讓自己的心裡特別的快樂，感到生活特別的充實。那麼冬天快到了，相信很多朋友們就要開始準備一些羊肉了。因為它們吃起來特別的暖和，能夠讓我們在寒冷的冬天感受到溫暖。無論是做成火鍋或者是燉羊肉，都是特別的好吃的。那麼相信大家都是有一個煩惱的，就是在羊肉的身上，它們的膻味是特別的大的，所以就有很多的人們很討厭，因此不願意吃它們，甚至還會主動遠離。所以今天我們就來教大家幾種怎樣把羊肉身上的這種味道給去掉的方法，是特別有用的，感興趣的朋友們就一起來學習一下吧。

首先，第一種方法我們需要用一些刀具，因為我們要把羊肉它們身上的肥肉和瘦肉給分割開。然後把它們肌肉間隙那些帶有脂肪的筋膜給剔除掉，再給砍成一塊兒，一塊兒的。最後再用清水漂洗三十分鐘左右，就可以去掉它們的味道了。

第二種方法我們需要用到的東西是白蘿蔔，因為我們都知道白蘿蔔，它是比較的寒涼的，但是羊肉呢是溫熱的，所以把它們兩個搭配起來的話就會比較的平衡。所以把它們兩個放到一起的話，羊肉的油膩感就沒那麼高了，我們吃起來不僅沒有特殊的味道，反而並沒有那麼的油。

那麼最後一種方法呢，就是我們需要用到香菜，因為這種菜的話，它是可以把羊肉中的油給揮發掉的，這樣的話就能去除掉它身上的膻味了。

這幾種方法我們先為大家介紹到這裡，其實還有很多其他的有效的方法的，比如說胡蘿蔔，花椒，茶葉，孜然，白酒，這都是可以的，大家可以都嘗試一下。對你們來說都是特別有用的，而且這樣的話做出來的羊肉味道也會特別的好吃。

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