新制茶餅酸腐我聞見就想吐，一道聖旨我卻被封貢茶世家

1

龍鳳山下滄水鎮上，制茶大戶應家最近出了件要掉腦袋的大事。

今年新制的龍團鳳餅一開湯，眾人竟喝到滿口酸腐味兒。應家承接貢茶九年，從未做出過如此難喝的茶品，就連下人們的漱口水都沒這難喝。幾個做茶老師傅都驚得端杯的手直抖，撲通通跪倒在地。

離貢茶進京只有半月光景，制茶局的宋都督天天追問進展，不成想卻出了這檔子事。應家老爺發火事小，若是惹怒了聖上，搞不好會滿門抄斬，應家就全完了。

折騰了一天一夜，應府上下愣是找不出原因。茶青和用水都是上好的，制茶師傅和徒弟們也是原班人馬，工序工藝哪個都沒錯，這茶怎麼就做成了這樣？

應家自查還沒個結果，外面卻傳言四起。說什麼九年大限已到，應家氣數將盡，這貢茶的差事該易主了。

應老爺不信邪，但也沒法子，病急亂投醫，差人接來個東巴教長給應家卜卦，祭祀祈福。

2

作法佔卜的那天應家男丁都在場，那教長手捧長香三柱，鬚眉飄飄，五色經幡上的鳥獸圖在他頭頂上下翻舞。

他口中念念有詞，持香朝四面八方點去，轉到東南角突然停住了。眾人圍上前去，地上散落的香灰跟其他方向似乎不同，奇蹟般成一條線，清晰地指向後院。

後院正是那玉井所在。自從承接御茶，這口噴涌清泉的井水就被鎖起來，派專人看管，只在制茶期間才能打開取用。應老爺倒要看看，是何方妖孽敢在井水上作祟！

眾人移步後院，看管玉井的下人搬走掩在井口的石塊一看，不禁大驚失色——多少年來噴涌不息的清泉此刻靜得像一潭死水。

教長捋著鬍鬚頻頻點頭，妖孽在此，需得有人下水拿了它來看。

於是，一個善水的精壯小伙腰間綁上繩索，於眾目睽睽下赤膊下井。一會兒工夫舉著個布袋上來，布袋上綁著塊石頭，原來是這石頭堵了泉眼，水自然不流。

應老爺打開布袋，一股酸味沖鼻而來，裡面竟是黑黢黢幾味藥材。用這水制茶，不酸才怪！

他剛要叫府上的孟郎中來看，卻有人回，孟郎中和他兒子孟三都不見了蹤影，還有小廝曾看到孟三前幾天夜裡出入焙茶室。

真是日防夜防家賊難防。應老爺氣炸了肺，下令全城搜捕，掘地三尺也要把他們父子抓回來親自審問。

3

制茶局催得緊，應家不敢怠慢。

這邊大少爺應冠霖帶人去孟郎中的老家拿人，那邊龍團鳳餅繼續趕工。東巴教長則因作法佔卜有功被應老爺盛情留下多住幾日。

這晚，二少爺應冠鍾在外面吃花酒耽擱了時辰，回府時已是三更天。守門小廝打著哈欠迎他入府。月色迷濛間穿堂過院，經過焙茶室時，見有個黑衣人正鬼鬼祟祟扒在窗前，走近一看，此人正在戳破窗戶紙，往屋裡吹著煙氣！

小廝上前一把薅住他，拿燈籠一照，竟是那前日作法的東巴教長！二少爺吃驚不小，將他帶到堂前訊問，他混世子的本事還沒使出一半，教長已經嚇得兩腿發軟，什麼都招了。

原來，此人就是個江湖騙子，根本不通風水，之前都是裝神弄鬼隨機應變，這次作法佔卜也是誤打誤撞。

白天時，他上街尋歡作樂，被個要飯花子撞了滿懷，爬起來時人沒了影兒，懷裡卻多了一罐煙土、50兩碎銀子和一封信——

子夜時分吹煙入焙茶室，別想跑，有的是眼睛盯著你！

二少爺不敢怠慢，天剛亮就提著假教長去稟告父親。應老爺才要發火，卻見大少爺應冠霖急匆匆進院，身後跟著衣衫襤褸遍身血跡的兩人。

是孟家父子回來了。

4

一進院門，孟郎中就撲通跪下，一路叩首爬進了前廳，嘴裡哭訴事情的前因後果。

原來，孟三好賭，因為這還被孟郎中當街打過好多次。本來也只是小打小鬧，可孫家錢莊開的新賭場花樣百出，孟三迷了道兒，輸到光腚被人丟出來，還欠下500兩銀子。

孫家錢莊打手幾次威脅孟三討債，最後給出條件：他若是能搞砸了這次應家的貢茶，500兩銀子兩訖，大路朝天各走一邊。如果做不到，還不上錢，那孟家三口的命就別想保全了。

孟三哪有能力還錢，又深知父親向來痛恨他賭，倘若知道這次欠下500兩賭資，腿都要被打折的。

為了活命，他動了歪心眼。從小跟著孟郎中行醫，他對藥材也略通一二，偷偷從父親的藥房里拿了大黃、番瀉葉、五味子、黃連、茱萸、山楂這六味藥材，趁人不備丟進玉井裡。

本以為這下可以過安生日子了，可沒幾天，孫家錢莊的人又要挾孟三，要他從應家偷出往年的貢茶茶樣來，否則就把他乾的醜事抖落出去。

孟三無奈照做。但這次他沒那麼幸運，孟郎中早就發現兒子最近心神不寧，暗中跟蹤，正好撞見兒子拿了應家的茶，私底下跟孫家人勾勾搭搭。

知道實情的孟郎中嚇傻了，那六味藥材在一起又酸又苦，搞不好還要拉肚子，他本欲揭發，可見貢茶已成，生米煮做熟飯，心裡就沒了底。又想到孫家人變本加厲的要挾，他生怕再待下去會被鉗制著做更多惡事，莫不如舉家一走了之，遠離這是非之地。

5

可他萬萬想不到，孫家人會過河拆橋，殺人滅口。

他們還沒走出龍鳳山，就被孫家打手截住，孟三娘慘死刀下，要不是大少爺應冠霖及時追上，他們父子倆也就命喪黃泉。

「孟三做了對不起應家的事，是我為父不嚴，甘願替他受罰，任由老爺您千刀萬剮，只希望不要禍及應家。」孟郎中說完流著淚長跪不起，孟三在旁瘋了一樣搗頭如蒜。

「呯！」應老爺將手中蓋碗狠狠砸在地上，「欺人太甚！」

孫家也是龍鳳山下的大戶，家大業大，觸角涉及錢莊、妓院、布匹、茶莊，一直在茶葉上跟應家暗中較勁。好在他們主做本地市場，而應家專供龍團鳳餅，幾年來，明面上倒也相安無事，沒想到這次一出手就這般陰損！

二少爺應冠鍾氣沖沖就要帶人去孫家算賬，被應老爺沉著臉揮手攔下，「誰都不許去！還有七天便是御茶交接的日子，孰輕孰重，莫要自亂陣腳！」

眾人聞言紛紛點頭稱是，先把這一關過了，來日方長，這仇回頭再報。

將那騙人的假教長趕出門去，接下來的七天，應家上下幾乎不眠不休，通宵達旦地重新趕製貢茶。應老爺親自上場，拄著拐杖督陣，以防萬一。

七天後，一輛輛滿載應家貢茶的馬車如期踏上了茶馬古道，應老爺長舒了一口氣。(小說名:《龍鳳山探茶風雲錄》，作者：海葵遇上下弦月。來自：每天讀點故事,看更多精彩)

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