中國掛樹上沒人摘的果子,到了印度成「聖果」,身家翻數倍!
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10-16
很多人可能沒有聽說過這樣一種水果:余甘果,又名牛甘果, 油甘果,剛吃第一口的時候,味道有點酸澀,吃完後嘴裡有一種甘甜的感覺,有些地方的人多喜歡放辣椒腌制來吃。還可以泡白酒。
余甘果顧名思義,是要吃到嘴裡過一會才會嘗到甘甜,因為第一口味道苦澀,所以現在的年輕人是基本不怎麼吃的。
在以前80年代,那時候能吃的水果很少,所以這種果子也是很多人喜歡吃的東西,但是現在各式各樣的水果很容易買到,大部分也不像以前那樣沒什麼可吃了,所以余甘果都是掛在樹上沒人摘的。
但是在印度,這種果子卻被稱為「聖果」,我們知道印度人喜歡用「聖」字冠以一些對他們來說很重要的東西,印度也是余甘果的原產地,這種果樹分布很多,印度人除了拿來直接吃以外,還常用余甘果做菜吃,還傳出了余甘果有還老還童的效果!
現在,這種果子在中國的市場上越來越少,因為買的人不多,而且不怎麼值錢。但是在印度市場還是很受歡迎的,而且賣得也不便宜,尤其是印度一些路邊市場經常可以見到賣這種果子的商販,價格相比中國賣的貴上數倍。其實這種果子的營養價值還是很高的,大家如果見到了不妨嘗一嘗。
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