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同樣拿三千工資,為什麼同事能吃得這麼豐富

同樣拿三千工資,為什麼同事能吃得這麼豐富

大家在同一個公司,免不了會提起自己每天吃什麼、住什麼,每到這時候自己就很嫉妒了,同樣拿三千工資,但同事們的伙食是真的好,每次光是看他曬朋友圈就讓人眼饞。今天讓大家看一下他吃的菜吧。

1. 酸筍鹹菜湯

每到了冬天很多人家裡就會自己做一些酸菜,別看酸菜有一些不起眼,那可是做魚,調料的好幫手,這道酸菜鹹菜湯之所以味道能如此鮮美功勞都在這酸菜上。筍是同事在秋天的時候自己存起來的,沒想到在做湯的時候拿出來還很鮮嫩,脆脆的筍口感很好,同事說孩子吃了直說這個好吃。筍切的適量即可,經過烹煮,再加上酸菜直接在鍋里熬,放上鹽、花椒、醬油等調料,慢慢的熬著,待到湯稍微濃稠的時候就可以出鍋了,吃一口,酸酸鹹鹹的,味道好極了,吃飯的時候怎能沒有這樣的一個筍湯呢?

2. 茄子炒辣椒

我一向覺得茄子是最不好做的,要想把茄子做好需要很大的功力,同時這樣做反而給我打開了一個菜肴新世界。她把茄子用手撕開,撕得很碎,這樣的茄子是最容易入味的,然後將辣椒、蔥切段,切的要多、長,這樣的話,茄子才會容易入味,然後就用急火直接翻炒,待到茄子稍微變了顏色才可以加些水,稍微煮一下就可以出鍋了。雖然整體看來顏色不如西紅柿雞蛋那麼鮮艷,但是茄子的綿軟恰到好處,辣椒也正夠味,味道是真的不錯,有空的話大家可以在家裡自己試著做做。

3. 西紅柿炒雞蛋

這道菜是非常常見的,不過大家有沒有注意到,即使是同一道菜大家做出來的味道也是不一樣的。西紅柿炒雞蛋要想好吃就必須將雞蛋和西紅柿分開炒,雞蛋一定要直接攤開,然後切成大塊,就可以出鍋了。然後就將西紅柿直接下鍋,可以用鏟子稍微把西紅柿切碎一些,再加入花椒大料稍微翻炒一下,就可以下雞蛋了,這時候的雞蛋是成塊的,看起來格外的完整,而西紅柿的湯也會和雞蛋很好的融在一起,出鍋的時候再撒一些蔥花,不僅看起來顏色比較好看,味道也是棒極了,大家不妨使用小編給大家的小竅門再試試,保證你的西紅柿炒雞蛋上一個水準。

看著圖中滿滿的一大碗米飯,再配上這兩個量又大、質又好的菜,再上一個湯,看得人直眼饞,看來自己需要和同事學學管家之道以及廚藝了。大家覺得我同事們的菜怎麼樣?


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