早餐包子這樣吃才叫過癮，打開蒸屜蓋的那一刻，隔著屏幕都看餓了

我的沙葛包初體驗，是第二次捏的包子。。。還ok嗎？在很久很久以前做了第一次的叉燒包，算半成功半失敗！為什麼？不懂！哈哈！

有天，去菜市場的有機食品部，剛好看到無漂白的中筋麵粉，就買了一包想要來學做做包子！（其實之前已經買了包粉的，哈哈！）而且事隔這麼久沒捏包子，再加上沒啥捏包子的經驗，剛開始還真是捏到「沒有路」呢！不過還好啦。。。至少最後包子捏得還有個包樣！早餐包子這樣吃才叫過癮，打開蒸屜蓋的那一刻，隔著屏幕都看餓了哈哈！我增加了少許糖和油的份量。。。

沙葛包

沙葛餡料：

（A）

蒜米，蝦米 - 各適量切碎

（B）

沙葛 - 切絲

胡蘿蔔 - 切絲

大顆黑木耳 - 浸軟，切絲

調味料：

海鹽，少許糖提味，耗油，胡椒粉，適量水

燒熱適量油，炒香材料（A），加入材料（B）炒均勻，才加入調味料繼續炒均勻，燜至沙葛熟軟即可，待涼了就可開始做包子咯！

完成！

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