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朋友請吃飯很小氣只上了一盤「柿子」,切開之後,才知誤會他了!

禮拜天的時候,朋友請我們幾個去他家裡吃飯,等我們到他家裡之後,他已經做出來一道菜來了,看到我們一來,就把菜給上桌了。我們這一看,怎麼只有5個「油炸柿子」呢,看著一點胃口也沒有。請我們吃飯就吃這個東西啊,也太小氣了點吧?但是既然都上來了,也不好意思不吃,就拿來了刀叉,試吃一下吧。朋友這個在吃飯工具也挺講究的,竟然還用起了西餐里的刀叉。

等我們其中的一人,把這油炸柿子切開之後,才知道誤會了他,原來這種不是什麼油炸的柿子,而是一種類似於油炸丸子,裡面包的也全是肉餡。吃起來非常的美味。

一問朋友才知道,原來這是他最新研究出來的新菜,是用采來的野蘑菇做成的,把蘑菇裡面的肉挖掉,只留下一個殼子,再把挖掉的蘑菇肉剁碎了,拌上剁碎的牛肉,一起做成餡料,然後放在挖掉了肉的蘑菇殼子里,外面再用一屋切得極薄的五花肉包住。

再放到油鍋里去油炸,這道美食就做好了。

看看,這道菜做的是不是很有創意呢?想不想來上一個嘗嘗它的味道,或者在自己家裡也做上這麼一道菜呢?

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