大叔來到大山上，採摘一種好吃野味！香甜可口，你應該見過！

在農村的野外，特別是大山的深處，總是長有很多種野味，這些野味裡面最常見的就是各種各樣的野草和野菜，一些則是比較珍惜的山珍，還有一些就是需要在特定季節和天氣下才會出現的因為了，它就是野生菌。

野生菌作為一種大家都非常喜歡的野味，其口感軟能，有一股很香的味道，味道鮮甜，再加上其豐富的營養價值，所以成為了大多數人喜歡的一種野味。

就像圖中的這位大叔一樣，就是專門來到大山裡面採摘野生菌的，採摘的是一種黃褐色的野生菌。在這樣的季節裡面，這種野生菌是數量最多的一種，也是最容易尋找的常見的一種野生菌。雖然常見，不過它的味道和口感一點也不差，是當地人都非常喜歡的一種野味。

大叔來到山裡之後，也是開始很想仔細的搜索的，在途中總是能發現一兩個，甚至是多個的野生菌。這種野生菌個頭有大有小，顏色是黃褐色的，當地人稱為松菇，不過具體的學名是什麼就不是很清楚了。這種松菇就是圖中大叔手裡拿著的這種，不知道大夥有沒有認識的呢？如果有的話，它的學名是什麼呢？有知道的可以在下方留言，大家相互交流哦。

在一處雜草當中，大叔一次性就發現了三朵個頭還算不錯的松菇，而且長勢良好，品質都不過，顏色也足夠鮮艷。採摘的時候連通根部一起拿起來，然後將根部的雜草個掰斷就可以了。這樣可以保持菌子的整潔，放在一起之後也不會彼此弄髒，方便後面的清洗工作。

在山上轉悠了不一會兒，大叔就已經採摘了了足足差不多一個塑料袋的松菇了，可見這裡的松菇數量是相當多的，只是有些隱藏的比較好，很多是長在一些樹木的根部附近，有的這是在雜草叢中，還有的就是被其他的植被遮擋住了，很難發現。

然而這些都瞞不過大叔的眼力，還有經驗和直覺，一下子就被大叔找到。大叔打算將這些菌子拿回去炒來吃，這也是當地人最常見的一種做法，炒好的松菇不僅口感更好，味道更香，吃起來也非常不錯，很有嚼勁，所以當地人都喜歡用來炒菜。

如果是大夥弄到這麼多的野生菌，又會如何來烹飪它們呢？

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