野草見到過很多，但是這種會流「牛奶」的野草，你見過沒有呢？

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在資源豐富的野外，很多時候都能看到很多種植物，這些植物裡面最常見的應該就是野草了，不管是在野外也好，還是在農村的一些角落裡面，你都能發現它們的身影；有些野草還是讓農民們非常頭疼的存在，當然了，也要一些野草是受大家歡迎的好吃的美味或者藥材了。

就像圖中的這種野草一樣，就是這一個類型的。這種野草是一位大叔專門來到山裡面採摘的，據說在當地是很受歡迎的野草，而且這種野草貌似只有很少的地方才有，在其他地方几乎看不到，所以應該也是一種挺少見的野草吧。

野草的名字在當地叫做牛奶樹莖，是一種長在山坡或者路邊的野草，外表看起來沒什麼特別的，不過既然會有牛奶樹莖這樣奇特的名字，自然是因為這種野草有特別的地方了。

牛奶樹莖顧名思義，就是一種會流出「牛奶」的野草，應該很多人都會覺得奇怪，為什麼一棵野草會流出「牛奶」來，這是什麼神奇的操作嗎？其實並不是說野草會流出真正的「牛奶」，而是因為這段這些野草的時候，它會滲出一種乳白色的液體，並且帶有香味，酷似牛奶，所以當地人將其起名牛奶樹莖了。

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而這次大叔就是專門來採摘這些神奇的牛奶樹莖，為的就是要拿回家去自己食用的。在當地，牛奶樹莖是一種葯食兩用的野草；在食用的方面，主要就是用來煲湯，用它煲湯，出來的湯汁不僅鮮甜，而且有一股非常好的香味，就像加了牛奶一般，非常好喝。

而藥用的方面，主要就是晒乾之後用來泡茶，因為不像其他的野草一樣有特殊的苦澀味，所以泡出來的茶水味道非常不錯，很容易入口，根據大叔的說法，這種野草還有清熱解毒、滋陰降火、健脾開胃的功效，非常好用。

正因為如此，所以這種野草在當地的地位還是相當高的，加上要在山裡面尋找的它們其實也不是一件容易的事情，所以當地人對其的態度還是非常不錯的。牛奶樹莖除了葉子和莖稈可以使用之外，它的根莖也是可以使用的一種很好的藥材，功效相近，不過更加明顯，在當地還有專人收購，價格還算不錯。

不知道對於這樣一種神奇的牛奶樹莖，不知道大夥覺得如何呢？

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