端午節吃粽子、中秋節吃月餅、重陽節有啥?不為人知的節日美食!
美食
10-17
作為節日的代表,吃是最好的紀念方式,就像端午節吃粽子、中秋節吃月餅。那麼,同樣作為傳統節日的重陽節,重陽節有啥吃的?今天我們就來說說那些不為人知的節日美食!
其實不管是啥節日,都有自己的美食,不像現在,很多時候都是一個餃子打天下。春節吃餃子、元宵吃餃子、清明吃餃子、端午吃餃子、臘八還是吃餃子,感覺餃子不應該叫做「餃子」,叫「萬金油」得了,逢節吃餃子,吃不膩么?
其實除了餃子,還有很多節日的美食,清明的的蒿子粑粑、青團,端午的粽子、綠豆糕,中秋的月餅和石榴以及重陽節菊花酒還有重陽糕。
重陽糕,一種不為人知的美食,就像很多人見到的那樣,重陽糕有很多種,其中有兩種最為有名。一種是菊花糕,透明狀,看著有點像牛皮糖一樣,另外一種則是桂花糕,這個做法就多了,但是必須灑上一些木犀花,要有桂花的花瓣才算,像現在很多買的都是麵粉加香精的。
至於另外一種重陽美食——菊花酒,幾乎都是從書本上看到的,可能從沒有人喝過吧。明明都是傳統節日,感覺還不如聖誕節吃香,也沒見聖誕節放假啊?
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