板栗可以生吃，可以熟吃，功效卻大大不同

板栗被稱之為「千果之王」。現在十月份了，正是板栗上市的季節，很多人喜歡用板栗來做菜、煲湯，或者直接蒸熟了吃，甚至還喜歡吃糖炒板栗，這都說明了很多人都知道板栗有很多的養生作用。

板栗的作用有哪些？

板栗的功效一：補腎壯腰

板栗還有一個稱呼——腎之果，這是因為板栗的形狀比較像腎臟，也是因為它具有很好的補腎作用。秋冬季節天氣比較冷，腎氣也不足，多吃板栗可以補腎氣。

板栗的功效二：健脾止瀉

板栗中含有豐富的碳水化合物，不僅能夠給人體提供能量，還可以促進脂肪的代謝，同時也有很不錯的健脾作用。秋冬天氣涼，也是容易脾胃虛寒的季節，吃板栗可以預防。

板栗的功效三：保護血管

板栗其實也算一種粗糧，它含有豐富的不飽和脂肪酸、鉀，這兩種物質有助於降低鈉的吸收、清除多餘膽固醇，達到保護心血管的作用。

板栗的功效四：預防感冒

板栗也算一種水果，雖然水分含量不錯，但它也含豐富的維生素C，比蘋果含量要高10倍以上。同時也含有維生素E，具有預防感冒、清熱解毒的作用。

板栗的主要作用就是養腎、補脾，但是其實遠遠沒有那麼簡單。板栗的吃法很多，可以生吃也可以熟吃，但生吃、熟吃的功效是不一樣的。

板栗生吃、熟吃的功效差別？

生吃更補腎

板栗生吃具有補腎的效果。針對中老年人的腎虛，或者腎虛引起的小便頻繁、夜尿多、腰酸腿軟等，每天生吃3~5顆板栗，就可以達到很好的補腎作用。

熟吃更健脾

板栗不管是蒸熟的、炒熟的、煲湯的，健脾的效果會更好。如果是經常胃口差、拉稀的人，可以試試這樣吃板栗。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！