【食宴室】入鄉隨俗，大閘蟹麻婆豆腐北京烤鴨口味的百力滋好吃嗎

成語「入鄉隨俗」，是指到一個地方，就應該順從當地的習俗。這個詞的歷史相當悠久，還有個很神奇的故事，說是兄弟兩人做生意，到了一個叫做裸國的地方，這裡的人都不穿衣服，哥哥說我們有文化不能光屁股跑來跑去，弟弟說只要弘揚禮教，穿不穿衣服不是重點，最後弟弟脫光了和當地人「打成一片」，既宣揚了禮教應該也做成了生意，就成了「入鄉隨俗」的好榜樣。

從這個故事我們可以看出，入鄉隨俗的觀念，不在乎這個「俗」好不好，而在於尊重當地的習慣，所以最近流行的芝麻醬雪糕，辣醬冰棍，應該算是入鄉隨俗的典範了，而且不少商家也在這方面做足了功夫，今天要介紹的，就是幾款入鄉隨俗的「百力滋」。

四川麻辣味

百力滋這個東西，吃了許多年，屬於吃不飽又解饞的好零食，但是他們並沒有固步自封，還是有開拓創新的意識，這個四川麻辣味百力滋，從包裝上就非常有四川當地特色，熊貓加麻婆豆腐，味道都已經不重要 了，這個賣相應該很能引起四川同胞的共鳴吧。

裡面依然是百力滋常見的塑料包裝，打開之後的氣味可以說很到位了，就是川菜的味道，很濃，一股很下飯的氣息，你閉上眼睛，會有一種進了川味館的錯覺，香辣還帶點花椒味，像麻婆豆腐，也有點像是辣火鍋。

口味方面，微辣，淡，大概就是酥軟沒放鹽版本的麻婆豆腐餅乾，談不上好吃，但是這個香味還可以，要是再咸一點可能會更好吃些。

北京烤鴨

一樣的套路，地標加美食，湊成了北京風情的包裝，但是這個烤鴨味似乎難度比麻辣要高，我個人感覺烤鴨吃的主要是那股油滋滋和甜麵醬的味道，而這兩種味道，顯然很難體現在百力滋上。

打開之後的香味，並不是很像烤鴨，有點燒烤味，像小時候吃過的小浣熊乾脆面，挺好聞也挺有食慾，就是跟烤鴨沒關係，看起來這個北京烤鴨的精髓，很難模仿。

味道倒是比麻辣味要好吃，更咸一點，還有點鮮，一口下去還真有點烤鴨的油香味，很神奇……不知道是怎麼做到的，酥酥脆脆的，吃起來順口又解饞，居然有點喜歡吃了。

上海蟹

上海好吃的很多，用了螃蟹做代表，也算合適，畢竟上海是沒飯吃就用螃蟹充饑的地方……不過大閘蟹的美味，怕是也很難調製的。

聞起來也是和大閘蟹完全不搭，隱約有一點點腥味，莫名的還有點茶葉味。

吃一口，說不出是什麼口味了，依然是咸香，和烤鴨味卻完全不同，有點生薑的香氣，可能是模仿姜醋吧，還有點河鮮的腥味，反正不像大閘蟹，但是也還不錯。

廣東魚翅味

這個口味沒啥問題，肯定不會用到真的魚翅，但是還是要提醒下，「沒有買賣就沒有殺害」，不要吃魚翅！要聽姚明的話！不要吃魚翅！鯊魚算不上人類的好朋友，但也是很珍貴的動物，要好好保護它們才行。

反正我是不吃魚翅，所以我也不知道這個做的像不像，想想應該也就是海鮮味吧，拆開之後一股酸酸的氣息，吃起來味道一般，大概就是螃蟹味淡一點，再加點酸酸的粉末吧。

總結一下，味道都還行，最好吃是螃蟹味，但是並沒能真的吃出螃蟹味……

還原度都不太高，但是這份入鄉隨俗的情誼還是很真誠，偶爾吃吃嘗個新鮮吧……

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