得了痛風，戒口是第1步：這7種食物都是「害」你的

當人體內嘌呤物質的代謝出現異常情況就會引發痛風的癥狀，痛風之痛在於發病迅速和關節異常紅腫疼痛，通常是進食過多高蛋白或高嘌呤食物引起的，到後期還會引發高血壓、腎損傷等疾病，為了預防和控制痛風，大家要必須知道七類食物要少吃。

痛風患者要避免哪些食物？

1. 拒絕高嘌呤的食物

痛風患者應該要嚴格控制嘌呤的攝入，所以應當避免高嘌呤的食物，因為食物中的嘌呤和自身代謝的嘌呤不同，它很難被機體重新利用，而且會直接升高血液中尿酸的水平，促進尿酸結晶鹽的生成並引發或加重痛風的不適，類似動物內臟和魚蝦海鮮等食物都屬於高嘌呤食物，痛風患者最好遠離這些食物。

2.拒絕辛辣刺激性食物

很多人對辛辣刺激的食物情有獨鍾，但是痛風患者應該避免食用這類型的食物，例如胡椒、辣椒、生薑等刺激性調料雖然嘌呤含量不高，但是它們有興奮患者中樞神經系統的作用，容易造成痛風的急性發作，不利於痛風的控制和治療。

3.拒絕酸性的食物

酸性食物指的是代謝物呈酸性的物質，比如甜點、蛋黃等，酸性的食物對尿酸鹽的生成和分泌有促進作用，加重痛風患者不適癥狀，建議痛風患者的飲食以鹼性為主，因為鹼性食物有利於補充鈉、鉀、氯等元素，幫助人體維持酸鹼的平衡，改善患者的酸性內環境並防止內分泌紊亂。

4.拒絕脂肪含量高的食物

痛風患者要嚴格控制脂肪的攝入，因為脂肪高的食物會升高患者血脂水平，不僅引發肥胖和動脈硬化問題，還會干擾尿酸的排出，導致尿酸堆積在體內並生成有害的結晶鹽，加劇痛風的病症。

5.拒絕高鹽的食物

痛風患者應嚴格控制每日食鹽量，高鹽食物容易升高血壓並損傷腎臟健康，而腎臟受損就會影響尿酸的正常排泄，形成高血壓、腎病、痛風的惡性循環。

6.拒絕酒精

痛風患者絕對禁止飲酒，因為酒精容易升高患者血液中乳酸的濃度，而乳酸又會抑制尿酸的排泄，大量乳酸排泄不及時就會堆積在體內，容易誘發或加重痛風患者的不適。現在很多人喜歡啤酒配海鮮，其實這是最危險的痛風套餐。

7.拒絕老火湯或火鍋

老火湯經過長時間的燉煮，裡面大量的脂肪與嘌呤等成分會升高患者尿酸的水平，而火鍋一般會含有很多海鮮和動物內臟，尤其火鍋的湯水是一定不能喝的，因為高嘌呤食物會加劇痛風的病症。

痛風是不健康飲食習慣造成的，但我們可以通過改變飲食習慣來改善和預防痛風癥狀，希望痛風患者要管好嘴，尤其要忌食上述七種食物。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！