鮮掉眉毛的大連野生乾貝，新生兒秋季禮盒

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鮮掉眉毛的大連野生乾貝

最近，小編的嘴，被一罐野生乾貝給養刁了，這這這，實在是太鮮了吧！

煮粥撒一點，煲湯來一點，包餛飩也要搭一點！每一口都有「鮮氣」，真是滿滿的幸福感。

它已經成為小編廚房的常備款。

乾貝，也叫扇貝柱、瑤柱，是扇貝內肉柱的干製品，與海參、鮑魚齊名，並列為海味中的珍品。

古人曾云：「食後三日，猶覺雞蝦乏味。」 說的就是乾貝。

乾貝的蛋白質含量高達61.8%，是同質量的雞肉、牛肉、蝦肉的三倍左右，礦物質含量也遠在燕窩之上。

因富含谷氨酸鈉，有天然的提鮮作用。

Tips：谷氨酸鈉，是味精的主要成分。1908年，日本科學家從海帶中單獨分離出鮮味成份，並證明了這種天然鮮味就是來自谷氨酸鈉。

現在，一條生活館有售的這罐野生乾貝，個個顆粒飽滿，經海場自然風乾成九成干，充分保留乾貝的原汁原味。

優選產地 天然野生

大連，是乾貝最優的產地之一。這裡海域清澈，水溫偏冷，水質肥沃，堪稱海產品的聚寶盆，乾貝的質量自然不在話下。

每到捕撈的季節，當地的漁夫們就會駕船，下海捕撈新鮮肥美的野生扇貝，用來製作乾貝。

清代詩人兼美食家袁枚，在他的《隨園食單》就裡曾寫到「江瑤柱……其鮮脆在柱，故剖殼時，多棄少取。」 意思是製作乾貝時，只取扇貝的精華來製作。

中間最白的部分就是扇柱

「江能」與大連當地優質漁家合作，在扇貝捕撈上來後，人工去殼、去裙邊和胃，只取中間最鮮美的貝柱，入沸水蒸煮。

在蒸煮的過程中，只加入7%的食鹽，提調出貝柱的鮮味，待水再次沸騰，就立馬撈出，瀝干水分。

Tips：蒸煮過程中加鹽，能讓貝柱更加緊實、有嚼勁，並能增加保存時間。

處理好的貝柱，在海場中自然晾曬至九成干，變成乾貝，然後直接封裝進罐，將海味鎖鮮。

顆粒飽滿 肉厚鮮香

乾貝也分公母，公幹貝顏如琥珀、色澤通透、圓潤肉厚，母乾貝則偏向橙黃色。

滿族小館的每一罐乾貝里，有公有母，讓你都能嘗到。

每次使用前，只需提前用水將乾貝泡軟，讓乾貝充分吸收水分即可，還可加點薑片來去腥。

泡發乾貝的清水不宜過多，否則乾貝的味道就會淡了，建議將乾貝和清水的比例控制在1：5左右。

泡發前VS泡發後

若是用來煲湯，冷水泡發10~15分鐘即可，若是用來蒸蛋，則泡發1個小時。

講究一點的，可以用黃酒、姜、蔥隔水蒸軟後再烹制。

泡發後的乾貝，用手掰開來看，內部略顯棕色，這就是新鮮的標誌。

一條生活館挑選的這款乾貝，泡發後，顆粒飽滿，柱筋明顯，絲絲分明，入口絲毫沒有渣感。

百搭食材 廚房常備

每次做菜，小編都會加點乾貝來提鮮。

它不僅特別百搭，還省去了調味的步驟，柔軟微彈的口感，更是讓人慾罷不能。

簡簡單單的家常燉蛋，加入乾貝後，就立刻華麗起來，鮮得讓人食慾大開。

小編常常會下班後買點鮮蝦，和乾貝一起，熬一鍋晶瑩飽滿、米粒開花兒的海鮮粥。滿屋子的香氣，讓人覺得特別治癒。

喝冬瓜湯，最是有利於清熱解火，順手撒點乾貝一起煮，鮮得直掉眉毛。

做鮮肉大餛飩的時候，就要對自己豪氣一點，每一個餛飩都包入一整顆泡發好的乾貝，一口咬下來，汁水都是鮮甜的，味道特別嗲。

又提鮮又百搭，真是沒有比乾貝更好用的常備食材了！當然，小編要提醒一下，每次使用過後，記得要放冰箱冷凍保存哦！

限時特惠價：￥58（第二件半價）

10月15日23:59特惠結束

新生兒秋季禮盒

秋天來了，天氣漸漸轉涼，剛出生不久的小寶寶需要穿上厚一些的衣服來禦寒。

一條生活館要推薦一款來自SaintBuD尚芭蒂的新生兒秋季禮盒。

禮盒內含肩開套裝、系帶爬衣、精梳棉蓋毯、手套、腳套、安撫手鈴、襪子、安撫小熊公仔。

不會走路的寶寶只能靠爬，所以寶寶更需要一件厚一些的爬衣。

爬衣是雙層護胸設計，穿脫方便，不易著涼。

寶寶大一點之後，就可以穿上這套肩開套裝了。

套裝由上衣和褲子組成。

上衣採用了五爪暗扣設計，好脫也耐用。

縫線外包工藝，不易脫線。耐磨耐洗、不易變形。

由天然彩棉製成棉材質、觸感平滑，不經任何化工處理，寶寶穿著安心。

蓋毯是媽媽們必備的神器。它讓寶寶既能保持乾爽又不容易著涼。

有淺藍和淺粉兩種顏色，不同顏色適合不同性別的寶寶。

寶寶的手腳套，可以輕鬆保護寶寶不抓傷自己、小手小腳不受涼，也可以防止寶寶把手指伸到嘴巴里。

手腳套採用鬆緊口設計，採用高品質橡筋，彈性適中，不會勒傷手腳腕。

嬰兒棉襪的襪口也使用的是鬆緊口設計，不會勒到寶寶的腳踝。

襪面採用菱形透氣網設計，既透氣又吸汗，不悶不捂。

小鳥手鈴，造型十分可愛，套在寶寶手上，萌萌的寶寶配上萌萌的手鈴，非常惹人喜歡。

還有一隻可愛的小熊公仔。

小熊有溫暖的淺咖色、軟乎乎的手感。

並且不掉毛屑，可避免毛屑被寶寶吸入氣管的危險。

SaintBuD的系列嬰兒產品，均使用新疆天然彩色棉花製成，不經任何化學染色，淡淡的柔和色彩，讓人一看就很安心。

除了各式小衣服、小玩偶，品牌還有推出貼心的新生兒禮盒，拿來送給身邊新出生的寶寶們，再合適不過。

天然彩棉？彩色的天然棉花？

棉花不是只有白色的嗎？！當然不是。

早期，因為天然彩色棉花的產量小、顏色偏淡，而工業染色技術又在不斷進步。

所以人們紛紛選擇種植白棉花，不再培育彩色棉花。

近年來，隨著人們越來越重視環保，天然彩色棉花就重新出現在了人們的面前。

位於北疆南部的阿克蘇，就是中國新疆彩棉基地，通過現代生物工程技術，培育出了適合紡織用的天然彩色棉花。

用來種植它的土壤，更是經過了三年的凈化。期間不種植任何作物，保證不殘留化肥、農藥。

SaintBuD的系列嬰兒產品所使用的天然彩棉，也正是出自這裡。

這種天然的彩色棉花，在吐絮時，纖維就帶有了天然的色彩。

所以，用它所製成的紡織品，不需要用化學染料進行漂白或染色，因此不含甲醛、熒光劑等有害物質，環保又安全。

由它所做成的衣服，顏色偏淡，自然柔和，雖然不鮮亮，但帶有一種令人安心的質樸感。洗後不掉色、不褪色。

它非常柔軟，pH值呈弱酸性，和人體皮膚的pH值很相近，不會刺激皮膚。

它透氣又吸汗，會讓寶寶的皮膚自然恢復乾爽，防止瘙癢。

這種天然彩棉的回潮率，也就是吸濕能力較高，不帶自然電荷，不會起靜電。

它的纖維還不易變形，因此衣服在多次洗滌後，讓能保持不走形。

安全，安全，安全

SaintBuD的每一件嬰兒產品都會通過金屬檢測。確保沒有金屬殘留，像斷針等等。

一些服飾上的附加物料，比如說，蝴蝶結系帶、玩偶的耳朵等都通過了拉力測試。可避免被寶寶扯掉，發生危險。

一句話總結就是：寶寶們穿得安全、舒服，才是重要的事。

限時特惠價：￥540（前100件半價，新用戶領券再減30元）

10月15日23:59特惠結束

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