腫瘤專家：癌症可能是「省」出來的，3類食物再心疼也要扔

近年來，癌症可謂是我國人們比較關心的熱詞。在我國每天大概有1萬人被確診為癌症，幾乎每分鐘就有7個人被確診過患上癌症這被人們掛上「死亡」標籤的病症。隨著生活水平的提高，來自食物、環境、科技等等都提升了人類患上癌症的可能性。有時候有很多生活習慣和生活方式都跟癌症息息相關，是我們在生活中應該避免的。

1、長時間處於高壓狀態

現在人的生活節奏快，工作壓力大，基本上都是處於亞健康的狀態。在這個高強度壓力之下，很多人精神受到了很大的壓力，因此容易出現睡眠障礙，神經紊亂等情況出現。壓力是癌症的催化劑，影響身體中樞神經系統和免疫系統。

2、長期攝入酒精和尼古丁

現在抽煙和喝酒這兩個行為已經成為了健康的頭號大敵了，早就從很久之前國家相關癌症機構已經將煙草、酒精等列為第一類致癌物，不僅對身體的各個器官造成嚴重的負擔，而且還會誘發各種癌症，影響身體健康。

3、只吃肉不吃粗糧和蔬菜

很多時候癌症都是我們自己「吃」出來的，大魚大肉，高油高熱量、高脂肪等刺激腸道的食物。多數的大腸癌，胃癌都是由於飲食方面的問題造成的。

現在的人食物豐富，選擇比較多，因此都吃「好」的「精」的，導致攝入單一，營養不均衡的情況出現。建議多吃粗糧，主要是因為裡面含有豐富的「纖維素」的物質，對腸胃蠕動有很好的幫助。也能夠增加大便量，減少毒素的濃度，身體的細菌少了，癌症發生的機會就會少很多。

其次，多吃根莖類蔬菜或者是十字花科的植物對預防癌症也能起到一個很好的幫助。

癌症還可能是「省出來」的

知名腫瘤專家中日友好醫院李佩文醫生稱：很多時候癌症都是「省」出來的。

現在的人經常對購買蔬菜是看到哪個便宜買哪個，這樣的做法是不可取的。新鮮水果蔬菜裡面含有的維生素C有阻斷的作用，多吃x新鮮的蔬菜水果對胃裡面的致癌物質亞硝酸鹽的形成起到阻斷作用。因此蔬菜盡量是採購新鮮的為主，粗細搭配。

家中的剩飯剩菜，往往也是亞硝酸鹽的「出沒地」。剩飯剩菜經過一定發酵後會生成亞硝酸鹽。我們把食物放入冰箱也只是減慢亞硝酸鹽生成的進度而已。因此盡量做適量的飯菜，不留剩飯剩菜。

家中有發生了霉變的東西要及時扔掉，特別是變質的糧油，裡面的黃曲霉素跟肝癌的關係可大了。

很多時候癌症也會跟人的精神有關，因此我們應該養成一個良好的生活習慣，保持精神平和和一個愉快的心情。在飲食方面注意合理飲食、少吃外面多油高脂肪的食物、盡量不吃油炸食品、堅持運動保持均衡的身材，這樣癌症才會離你遠遠的。

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