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日本式「飯局」,你了解多少?

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我們都知道中國是禮儀之邦,飯局也是講究最多。誰坐在上位,誰應該先動筷子,菜的擺放位置都是很有講究的。小美認為,在中國飯局上「禮儀之邦」真的是體現的淋漓盡致。


而日本的飯局和中國的飯局一樣,也是聯絡感情的重要手段之一。作為公司的社員,一周一小聚,一月一大聚也是件很正常的事情。更何況還有每年的忘年會,新人入社會,送別會等等。


今天小美就帶大家來聊一聊日本的飯局


1.  「推不掉」的飯局


日本的公司或機構有著強烈的等級觀念,平時上下級之間界限嚴格,極少感情交流,只有在酒桌飯局上,雙方才會放下身段,坐在一起稱兄道弟。不過,這種飯局可不是能夠輕易推辭的。在日本,不參加飯局有丟飯碗的危險。因為日本的飯局,是一種「官方」性質的活動。它的作用,在於增進上下級之間的溝通,培養同僚之間的感情,也是協作單位之間增強聯接的紐帶。說到底這是工作的一部分。這種飯局雖然不是硬性規定參加,但

總是不參加飯局的職員,一來會被認為不合群,難以駕馭,二來會被認為不肯把自己的時間投入飯局,為公司的業務努力。


當然,如果真的有不能推脫的事情,沒辦法參加聚會。一定要提前和領導進行申請,並詳細說明不能參加的原因。當然偶爾有一次不能參加,大家還是會很理解的。


2.「吃不飽」的飯局


日本人的飲食一貫樸實簡單,飯局上也如此,常讓人有一種吃不飽的感覺。一盤生魚上來,一人吃一片,盤子就見空了。所以雖然菜式眾多,往往一頓飯下來一二十道菜,盤子大碗大,可偏偏盤中菜量少得可憐,一道菜分到每個人盤裡不過一勺一口而已,即便二十道菜也不過二十來口。而日本飯局更注重菜的精美,是完全不會在意菜的量能不能讓人吃飽的問題。


也許這就是日本人瘦的重要原因之一吧。所以在日本「吃」並不是重點,重點是喝酒和交流。


3.「自掏腰包」的飯局


在中國飯局上,一般都是有一個請客的人。那麼,日本的飯局自然是AA制了。當然日本的忘年會除外,是公司負責付錢。那麼平常的大聚餐或者小聚餐就要自己掏腰包了。


當然有的公司也會根據職位來按比例付錢,如果你是部長職位,那則需要付的錢更多一些,要分擔一些剛入社的小職員的部分。儘管參加飯局並不是每個人心甘情願,但是對於公私分明的原則,日本志願都能夠自覺遵守,自願的拿出錢來付賬。


其實,無論是中國的飯局還是日本的飯局,不管是主動參加還是被動接受,都是我們走上社會的必修課。


當你走出校園的那一刻開始,你就不再是可以待在象牙塔里不問世事的學生了。


生活本就是一種夾雜著你願意與不願意,開心與不開心的事情。


小美相信,通過每一場不同的飯局,你會學到的更多。而這也是為你鋪平「成長之路」的重要原因之一。


 生活,本就是一場沒有盡頭的修行。


來和小美聊聊,你參加過的開心或者不開心的飯局吧?

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