玉米面菜糰子的做法

不用和面不用揉面，也能做成個薄皮餡兒大的菜糰子。操作方便，且營養又好吃！

By 炫色鸞樹z 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 玉米面 1小碗
• 小青菜 300g
• 豬肉泥 適量
• 雞蛋 1個
• 清水 1碗

做法步驟

1、先將青菜焯燙一下！

2、攥干青菜剁碎，加入豬肉泥，加入一個雞蛋，鹽調勻！

3、準備好一碗清水和玉米面

4、將菜餡捏成團型

5、放入玉米面中包一層粉

6、淋些清水在糰子上

7、繼續包一層玉米面！

8、這樣反覆三到四遍，放入蒸鍋大火蒸20至28分鐘即可成熟！

9、超簡單噢！

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