中國人為何越來越容易發胖?俄媒:訂餐太方便 想吃隨時下單
原標題:中國人為何越來越容易發胖?俄媒:訂餐太方便 想吃隨時下單
參考消息網10月18日報道俄媒稱,越來越多的中國兒童與青少年發胖已經成為衛生部門的尖銳問題之一。最近十年,快餐越來越受中國人喜歡,還可訂餐到家,到辦公室。
據俄羅斯衛星網10月16日報道,一項新的國際研究成果顯示,中國約有1500萬兒童與青少年肥胖,就發胖兒童與青少年數量而言,中國已在世界排名第一。和孩子們一起,他們的年輕父母也發胖。中國著名心理學家王建一在接受衛星社採訪時稱,由於社會發展、物質生活水平提高迅速,有越來越多的人開始變胖,他們承受著強大的社會壓力。
她說:「生活方式的變化,還會導致我們對食物的認知,比方說,現在生活富裕了,外賣快餐、食品一條街這些晚上可以逛,溜達的休閑地方也可能會導致我們胃口的提高,進食慾的提高刺激我們的大腦,所以可能就會多吃一些東西。另外高興的時候想吃,比方說漲工資時,不高興時更想吃,比如有時候人失戀、工作不順,因為控制不了外部世界,我們就只好自己去控制自己的嘴和胃。而且研究也表明了有的時候越痛苦抑鬱反而會增加食慾,心情和我們的行為有千絲萬縷的聯繫。」
這位中國專家還指出,在重工業區生活的人們也越來越經常出現體重超重。她說:「現在有的企業加班到很晚,就變成晚上那裡都是不夜城,甚至有的餐飲店都是二十四小時營業,這樣會造成我們隨時可以吃到我們想吃到的東西,可以隨時緩解我們任何的心理壓力。進食過多,吃完了可能就去睡覺了,導致消化系統出問題,或者說,因為你沒有運動,那麼就很容易肥胖。」
報道稱,中國大約在15年前開始同肥胖作鬥爭,在全國設有減肥中心。
在減重康復中心工作的專家在接受衛星社採訪時說:「每年七八月份就有一千多個人,從八歲到六十二歲、六十三歲的都有,基本上男女比例都差不多,具體的原因可能由於生活和飲食習慣的不合理,還有營養過剩造成了肥胖。」
這位專家解釋說,中心減肥計劃的平均價格約為500美元,包括專門的節食計劃,成套運動等。


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