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貝克漢姆搶了我去波爾多的機會,但沒搶你們的啊


國慶節時我本來想約上朋友去木桐住一住玩一下的,結果負責安排行程的朋友到最後一秒和我說沒法安排了,因為「貝克漢姆一家要去」,整個庄都被book住了。。。




我心裡想好吧好吧,算了算了,我加班我快樂。




然後加著加著就看到這一大家子出現了??



前排左起貝克漢姆、維多利亞、Eva Longoria,Gordon Ramsay,其他還有Eva老公 Pepe Baston啊、莊主啊、家族友人啊、米其林大廚啊等等陪同人員。




這次貝克漢姆一行是乘私人飛機去波爾多度假玩兒的,一行人在波爾多的Pauillac Gironde地區逗留了幾天,參觀了一座叫Chateaux bordelais一座叫Cos d"Estournel的古堡,




又去了Chateau Lafite Rostchild(沒錯就是傳說中的拉菲)吃飯飯。





個人還蠻喜歡維多利亞的休閑style —— 純白、寬鬆、平底、闊腿、絲綿材質、幾乎素顏 —— 「我就是低調有品大寫的很有錢」被她演繹得相當生動。




飯後消食,鄉間小路上散散步。





事實上,這樣一次針對波爾多周邊的短途迷你酒庄游(媒體稱其為minibreak),對於貝克漢姆夫婦來說是第一次,雖然他們曾經在法國普羅旺斯地區擁有豪宅房產,但這麼悠閑地去度一個周末,對這對夫婦來說還是第一次。





相較之下,17年剛剛來過的Eva Longoria夫婦算得上是他們的導遊了。




事實上,對於整個法國來說,波爾多都是這麼一個令人嚮往、並且非常適合做「minibreak」的休閑去處,你不用乘私人飛機、也不用定拉菲酒庄,只是跨上包、跳上巴士或TGV高速火車,就可以體驗另外一種與巴黎相當不同的心情。




作為法國人票選「最宜居城市」,波爾多好吃好玩好逛的地方當然有很多,我們之前已經推出過

波爾多路線第一彈

,主要介紹波爾多大劇院-金三角區。



今天,讓我們帶你去逛波爾多的其他兩條路線 —— 市政廳區和老城區。




市政廳-甘貝塔廣場區


這個街區大家可以看到著名的聖安德烈大教堂和它高聳入雲的佩百赫朗鐘樓,不遠處便是波爾多市政廳。街區內遍布

當地特色食品店

紀念品店

小眾概念精品店

,頗具人文情懷。




▲市政廳-甘貝塔廣場區路線圖(起始於Rue des Trois-Conils,結束於Rue Vital Carles)




1.


Alice Délice烹飪烘培用品店




距聖安德烈大教堂不遠處就能找到這家波爾多人最愛逛的烹飪烘培專賣店,整個店圍繞五個主題:烹飪及烘培工具,佐料,收納工具,烹飪書籍和兒童烹飪工具,所以在這裡絕對能買到最心儀的廚房好物,而Alice Délice的官方網站上也會經常推出實用文章,也會組織美食工坊一類的線下活動!





??:20 Rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux   


??:05 57 30 71 81 





2.


Comtesse du Barry本地特色食品店




Alice Délice隔壁便是這家極富盛名的法國西南特色食品雜貨店。波爾多人們經常用「風土」(Terroir)來表達自己家鄉的獨特風貌,Comtesse du Barry便為大家提供這樣一個將「西南風土」帶回家中,與親朋好友分享美食喜悅的好去處。我們在這裡能找到最肥美細膩的鵝肝醬,來自拉郎德森林中的松露醬,最珍貴的魚子醬,各式肉醬和煙熏鮭魚,客人們不僅可以買到各種精美禮盒,也可以按照自己需求搭配。







??:22 Rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux   


??:05 56 30 47 58





3.


Oliviers & Co橄欖油專賣店




這可是Rue des Remparts上的明星店鋪呀,店門前常年擺一排小橄欖樹,非常地中海&普羅旺斯風。品牌創始人Olivier Baussan在1976年聯合化學家Yves Millou開創了法國著名護膚品品牌歐舒丹,1996年開創了這個法國專註橄欖飲食品牌,並在1997年團隊迎來了橄欖油品鑒專家 Eric Verdier。




店內主打來自各個國家的優質橄欖油和風味調和油,每款風格各異,有些草本植物氣息十足,有些更具水果香氣,有些則是杏仁堅果的味道,但入口都非常清爽美味,大家可以按照自身喜好選擇,拿不準的可以跟店員申請品嘗。







??:29 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux   


??:05 56 52 12 56 





4.


Monsieur Bobochic




「波爾多也有漢子們的一席之地!」店主如是說(笑)。是呀,逛了各種女裝店,香水店,飾品店,男同胞可以來這個迷你設計小店淘寶!從名片夾,錢夾,手包到手錶,皮帶,各式背包和手機周邊都應有盡有,全是極具設計感,低調有品味的小眾品牌。







??:38 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux   


??:09 86 69 02 02 




特別推薦


Librairie Mollat


莫拉書店




如果一定要在水鏡廣場和Mollat書店中選一個作為波爾多的地標,我相信很多人都會投Mollat書店。這個「現象級」的書店是法國第一家獨立書店,因面積大,書目種類繁多,被外界稱為「法國西南檔案館」。






在人們糾結掙扎在電子書還是紙質書的惱人問題中時,Mollat書店率先推出同名電子書商城,並在2017年初靠幾張店員與書籍封面「毫不違和」的照片徹底變成了網紅,讓人們願意關注書籍,關注文學。







Mollat書店佔地2700平米,31萬冊書籍被細分為15個主題:人文,小說,偵探小說,哲學,社會學,語言,藝術,地理......此外還特別分出了音像製品店,也可用作小型展覽。







??:15 Rue Vital Carles, 33080 Bordeaux


??:05 56 56 40 40




皮誒爾區-老城區


波爾多老城區是以皮埃爾教堂為圓心向外輻射的一小片區域,離加龍河岸幾步之遙,是波爾多最熱鬧的街區!這裡

餐廳密布

,從波爾多本地美食到正宗意式披薩到美式漢堡再到亞洲美食,從酒吧,夜店到葡萄酒吧,從人氣小館到米其林指南,絕對是不可錯過的

美食街區


▲皮誒爾區-老城區路線圖(起始於Place de la Bourse,結束於Rue de la Devise)




1.


Le Gabriel餐廳




在波爾多著名噴泉景觀「水鏡廣場「對面便是由三部分恢弘建築組成的交易所廣場(Place de la Bourse),兩邊分別是波爾多工商局和國家海關博物館,而中間就是為大家介紹的這家以波爾多城市建築師Jacques Gabriel命名的Le Gabriel餐廳。


圖?Lafourchette




餐廳一層為酒吧,提供各式自製雞尾酒,二層為主餐廳,套餐價格從20歐到33歐不等,三層為美食餐廳,套餐價格從95歐到115歐不等。主廚最擅長的是西南創意料理,使用當地傳統食材配合別國料理手法。在此非常建議大家晚上來就餐,提前預約靠窗的位置,可以一邊想用精緻美食,一邊欣賞波爾多夜景。





圖?Le Gabriel官網




??:10 Place de la Bourse, 33000 Bordeaux


??:05 56 30 00 70 





2.


La

 Brasserie Bordelaise餐廳




離交易所廣場不遠處就是波爾多著名的餐飲一條街」Rue Saint-Rémi「。如果要讓本地人推薦一家「能夠滿足所有需求」的餐廳,這家店一定是La Brasserie Bordelaise了。這家主打肉類,點餐到上菜之間會送一罐香噴噴的黑椒豬肉醬和現烤麵包。這家的鴨胸肉質也很棒,外皮帶迷迭香烤到焦脆,內里還很嫩,一定要像波爾多人一樣配一杯紅酒同食,感受豐富的味覺層次。





上圖?Ideal Gourme

t


下圖?Bordeaux-Tourisme.com




??:50 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux  


??:05 57 87 11 91 



3.


? Sorbet d"Amour




從Rue Saint-Rémi進入國會廣場(Place du Parlement),一眼就能看見這個波爾多本土冰淇淋品牌,1935年,始創于波爾多旁邊的阿爾卡雄小鎮,現在在波爾多和周邊已經開設了10多家分店。除了含奶油的冰淇淋外,他們家還有眾多口味的雪葩(原材料為新鮮水果且不含乳脂成分的冰沙),就連簡單的巧克力口味都細分成黑巧克,白巧克力,牛奶巧克力,含奧利奧餅乾碎的巧克力......還可以選帶糖果或榛果碎的蛋卷!選擇恐懼症患者慎入啊!




??:11 Place du Parlement, 33000 Bordeaux   


??:05 56 81 33 05





4.


Aux quatre coins du vin




來到波爾多當然要喝一(

無數

)杯!波爾多市中心遍布著無數葡萄酒吧(Bar à vin),而這裡給大家推薦的

Aux quatre coins du vin特別之處在於可以按杯品嘗!店內有數個非常先進的分酒器,通過識別專用充值卡來自動倒酒,酒的種類更是多達40款以上!




圖?

Aux quatre coins du vin官網




葡萄酒由於產區不同,風格也大相徑庭,所以三五好友可以每人點杯不一樣的,對比感受葡萄酒風味,還可以搭配店內的乳酪火腿拼盤!


圖?Planning bar




??:8 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux   


??:05 57 34 37 29




波爾多葡萄酒文化中心






要說波爾多如今有什麼是不可錯過的,那一定是葡萄酒屆的網紅波爾多葡萄酒文化中心(La Cité du Vin)啦!建築主體呈現出非常柔美的流線型,設計靈感來源於醒酒器和葡萄酒在杯中晃動的姿態,它是世界上最大的以葡萄酒為主題的文化樂園!




圖?Wikipédia




葡萄酒文化中心的常設展區中共19個板塊,每個板塊都針對不同葡萄酒知識為遊客進行講解,從葡萄酒的起源,種植國家及地區到葡萄酒的風味構成再到葡萄酒與美食的搭配,大量採用國際上最先進的博物館展覽,燈光投影技術,讓遊客們擁有沉浸式體驗。




圖?La Cité du Vin官網




除了常設展區外,葡萄酒文化中心還設有位於7層的全景美食餐廳,位於1層的」酒緯「酒窖,概念紀念品商店。文化中心的成人票價為20歐,憑門票可以前往位於8層的觀景台並免費品嘗一杯葡萄酒。





圖?La Cité du Vin官網




??:134 Quai de Bacalan, 33300    


??:05 56 16 20 20 




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