周末在家做的飯菜，雖然不好看，但是乾淨衛生又好吃，重點還便宜

周末在家做的飯菜，雖然不好看，但是乾淨衛生又好吃，重點還便宜

最近經常加班，身心很是勞累。正值周末，想出去吃頓好的，犒勞一下自己。但是疲憊的身心或許已經讓我們很難有精力走了。但是自己又不是很甘心，於是我便說要自己要在家做做幾道菜，雖然我自己做的不是很好看，但是味道還是很可以的，老婆也是連連稱讚，說是很好吃。我們自己在家做乾淨衛生而且又好吃，重點是不用花很多錢就能是自己的味蕾能得到滿足，美食也是可以使得自己的身心得到放鬆。下面看看我做的幾道菜吧！

首先我們先看看我拍的大合照吧!其實就是很簡單的三道菜，因為就我和老婆兩個人就餐，做的太多又浪費了，並且呢這就道菜製作方法也是很簡單的，身心確實有些疲憊了，太複雜了難以確保口感。我們可以看到我做了一道涼拌黃瓜，一道土豆牛腩，還有一道麻婆豆腐，看到這有的朋友可能會比較奇怪呢？為什麼沒有做炒菜哈？可能這是個人喜好吧！況且現在天氣變涼了，湯菜可以暖暖身。

我先來說說這道涼拌黃瓜吧，我自己也是沒有加太多調料，放了點醬油還有幾片番茄，番茄會使得黃瓜更加甜美，加入少量香菜會使得香氣更佳，更加地誘惑人。所說沒有太多調料，但是味道還是不錯的，黃瓜的質感也是比較清脆的。

然後我來說一下這道土豆牛腩吧!我們對於這道菜應該是挺熟悉的，應該是能經常接觸到，因為很多地方的飯店都是會有的。將土豆拿來這樣燜煮，會使得土豆能夠綿軟入味，食用時會發現有一種顆粒感，比較有咀嚼感的，牛腩我們不應該剛太快，否則牛腩會變得很鬆弛，沒有質感，而且是缺失緊實感，這樣食用起來沒有口感。

然後就是我們最後一道，然後就是一道麻婆豆腐。這道我們也是比較熟悉的，應該算是一道川菜吧!但是我做的水平還是比較低的，但我覺得味道還是可以的。麻辣是這道菜的靈魂，辣味會刺激我們的味蕾，是我們食慾大開，這道菜最適合在天氣涼爽的時候食用，很是暖身。我們不妨試試看哦！

這就是我自己做的幾道很簡單的菜，我們在閑暇之餘也可以試試自己做做看，既健康又美味。

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