尿酸高的人不能喝湯？4個「原則」遵守好，降尿酸，痛風不纏你！

很多人認為燉排骨湯、雞湯，魚湯，所有的營養都在湯內，所以就只喝湯，不吃肉。其實這樣是不對的。我們都知道高尿酸僅是增加了痛風發作的風險。痛風發作的危險因素，除了高尿酸血症以外，還包括遺傳、不健康的飲食習慣，比如愛飲酒、喝濃湯等等。這些不健康的生活方式都可能影響痛風發作的。

生病喝湯、體虛喝湯、坐月子喝湯……事實上，要想真正做到養生，除了需要一門煲湯的好手藝之外，更要學會科學地「喝」湯。

尿酸高的人不能喝湯？4個「原則」遵守好，降尿酸，痛風不纏你！

1.不要喝熱湯

生活中剛剛煲好的湯一般就會端上桌了，「趁熱喝」可是一個不好的習慣。喝了比較燙的湯，給我們的口腔，食道以及胃粘膜造成一定的損傷不說，高熱高鹽的湯還容易誘發痛風。

2.多喝低脂肪的湯

如果痛風再攝入大量的含膽固醇和高脂肪的食品，往往會抑制尿酸排出，不利於尿液的恢復。所以平時的飲食中應該以低脂肪的食物為主。

3.不要邊喝湯邊喝酒

酒精是尿酸的催化劑，喝酒會導致酒精進入身體，這不僅會使血液中的尿酸水平升高，還有可能阻礙原本的尿酸排泄。所以，尿酸高的人，千萬別碰酒。

4.不要只喝湯不吃肉

把肉在湯裡面煮熟即可，而且要湯肉同吃，嘌呤量較容易控制。只有食物攝入節制，合理搭配，膳食均衡，是可以避免高尿酸、痛風，盡情享受美味的！

「水是生命之源」，是人體最不可缺少的一種東西。而對於高尿酸的人來說，多喝水的意義更大。蔬菜熱量低、膳食纖維多、容易產生飽腹感，對保持健康非常重要。同時，蔬菜中的鉀離子有助於尿酸的排泄。

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