盤點日系美味零食，按圖索驥開啟美食新天地｜日本·美食
氣溫下降，是時候大吃特吃，囤點肥肉過冬了！
歐洲一直盛行咖啡文化，休息時不可或缺的便是咖啡和與之相配的甜點。
以下是幾款人氣極佳的咖啡產品，容我一一道來。
珈琲牛乳素（
500ml）
北海道札幌市
石田珈琲店
其最突出特點就是那一抹甘甜。
もくれん咖啡豆（
100g左右）
和歌山縣和歌山市
珈琲もくれん
就像老顧客森岡評價的那樣："店主烘焙的咖啡豆中可以同時品嘗到苦和甜，讓人慾罷不能"。
深度烘焙咖啡豆（
200g）
東京目黑區
テラコーヒー
即便經過了烘焙，咖啡豆也沒有焦糊味，甜度正適合製作奶咖。
自製冰咖啡粉（
1L）
福岡
縣福岡市
トモノウコーヒー
手工甄選咖啡豆。通過反覆的杯測才挑選出的優質咖啡豆，用心打磨每一杯咖啡。
搭配咖啡食用的甜點
單有咖啡還不算完整，只有與佐食甜點相遇，才能帶來雙倍的滿足。
來一口略苦或微酸的咖啡，自然就會想佐上一口甜蜜。像烤制的小餅乾，一般都會提前預備好，需要時來上一塊。
petits fours sec 8種
千葉縣劉山市
レタンプリュス
甜點製作工序繁複並且可以在店內進行加工。「每一款不管是從食感還是味道上都讓人愉悅。」
厚瓦片酥（50g）
果子Carameliser（50g）
biscotti（100g）
熊本縣熊本市
chanowa高山由佳
使用了天然酵母的麵包和點心。「不管是麵包還是點心，不僅美味，而且貌美。」
Andalucia糕點套裝（18個）
茨城縣守谷市
スペイン菓子工房ドゥルセミーナ
多種西班牙傳統糕點盡在一盒之中。
熔漿可可（350g）
東京都世田谷區
バチャママ
使用的是產自秘魯和亞馬遜的無農藥果園培育的可可豆。產品需冷藏。
圓形瑪德琳（6個）
混合裝S3（5個）
福岡縣福岡市
Jacques
這是一家福岡名店。因為混合裝的口味各不相同，可以嘗到與傳統瑪德琳不同的美味。
法式餅乾（45片）
兵庫縣神戶市
マモンエフィーユ
三色瓶中填滿了手工餅乾。發酵黃油的味道十足，烤制時對硬度的把握也很好。貌美的裝瓶更能讓外貌協會的你愛不釋手。
冰激凌
從精美的冰激凌蛋糕中能嘗到令人懷念的遙遠記憶。
想起冷藏室里的蛋糕，你還能閑庭信步的走著？
Iceもなか
廣島縣吳市
巴屋
深受當地人喜愛的60年老店，產品都是純手工製作。入口留香，口感清爽。使用樸素的材料堅持最初的味道。檸檬、黑芝麻、牛奶、抹茶多種口味，哪個是你的心頭好？
芒果蛋糕（5號）
神奈川縣大和市
メゾンジブレー
冰激凌蛋糕可以說是江森宏之大廚的代表作。這款芒果蛋糕更是用上品芒果，搭配椰汁、冰和果凍等共同打造出的一品甜點。產品需冷凍。
Gelato B套餐（6個）
石川縣鳳珠郡
マルガージェラート
由柴野大師製作的Gelato，多次獲得國際大獎。其宗旨是製作能愉悅五感的冰激凌。這裡的每一款都有自己的個性。產品需冷凍。
草莓冰糖果（20個）
高知縣南國市
久保田食品
「糖果里有大塊大塊的草莓粒！」久保田食品生產的冰系糖果，在高知當地享有很高的知名度。因為糖果中完整的使用了整個草莓，每一口都能嘗到果粒。酥脆的口感和奶昔般的質樸味道，使其暢銷至今。產品需冷凍。
開心果冰激凌（3個,木盒包裝）
東京都目黑區
ポストフェリーチェPostoFelice
精選義大利產開心果，無限追求濃厚味道的奢侈享受。產品需冷凍。
冰激凌組合（10個）
福岡縣みやま市
古賀茶業
「用最好的食材，獎勵最好的自己。」從八女茶產地精選原料，不使用任何添加劑。其中的「八女玉露」保留了頂級綠茶——八女傳統的本玉露的芳醇。「あまおう」填滿了福岡特產草莓的甜蜜。產品需冷凍。
讓日本人慾罷不能的年輪蛋糕是否也是你的最愛？
據說比起原產地德國，年輪蛋糕在日本更受歡迎。
1919年的展覽會上，年輪蛋糕第一次出現在了日本的舞台上，瞬間就被搶購一空。1960年後，年輪蛋糕已經成為走親訪友的不二之選。隨著人們對口感的無限追求，年輪蛋糕在日本開始了自我發展的道路。時至今日，它不僅沒有被時代遺忘，而且還繼續作為人們喜愛的糕點之一，流連於各家桌台。
下面就介紹4款最近人氣正旺的年輪蛋糕。
平泉黃金年輪蛋糕
岩手縣花捲市
ブルージュプリュース
將年輪蛋糕和世界遺產——平泉聯繫起來的一款產品。使用各種上乘原料，製成金色的平泉黃金。它還榮獲了「平成27年岩手特產比賽」的大獎。
年輪蛋糕
廣島縣廿日市
コンディトライフェルダーシェフ
承襲德國味道和技藝的完美一品。
這是在德國修行並取得了大師稱號的田頭享大師製作的一款地道年輪蛋糕。它還曾經獲得由DLG（德國農業協會）頒發的「2011年度糕點」金獎。
夏日年輪（16×16×7.9cm）
茲賀縣近江八幡市
クラブハリエ
不止味道，連包裝也惹人愛的人氣商品。
招牌主打「夏日年輪」的2018年夏日限定禮盒，由插畫師Hilo Kume操刀。在鬆軟的蛋糕周圍，細細的撒上一層糖衣，更添加一層酥脆口感。
Gateau Pyrénées（厚3cm）
福岡縣福岡市
Fattoria da Cosimo
炭燒香氣瀰漫的一品。
該店售賣的蛋糕，據說就是年輪蛋糕的原形。它是用備長炭烘烤出的一款炭香蛋糕。
Q彈的甜蜜
清爽的口感讓五感再次恢復活力
水仙包（12個）
福景縣敦賀市
小堀菓舖
專註使用新鮮的食材製作，既有清涼的外觀，又不缺冰涼的口感。產品需冷藏。
可吸果凍（160ml)
和歌山縣紀之川市
觀音山フルーツガーデン
使用紀州的4種農作物，輕鬆補充身體所需營養。
水羊羹甘露竹（10支竹筒裝）
京都府京都市
鍵善良房
味道甘甜後味清爽。產品需冷藏。
布丁（6個）
奈良縣奈良市
まほろば大仏プリン本舗
恰到好處的甜度，各不相同的口味，每個都會帶給你新的驚喜。產品需冷藏。
南瓜布丁（90g）
岐阜縣高山市
Restaurant Le Midi
使用飛彈地區特產的宿儺南瓜為主料，保留了其本身的自然甘美。不論是直接食用，還是搭配以黑糖，都是人間美味。產品需冷藏。
果凍套裝（12個）
福島縣いわき市
ゼリーのイエ
滿滿一盒斑斕，帶給你五彩心情。產品需冷藏。
葛餅（350g）
奈良縣吉野郡
TSUJIMURA
無需再佐之以他物，直接享用亦是美味。
美式特製烤布丁（105g）
大阪府大阪市
純喫茶アメリカン
這裡的布丁不僅好吃，而且硬度和甜度還能自選。產品需冷藏。
零食
小小的尺寸，脆脆的口感，拿起就停不下來的零食集合。
たがね
三重縣桑名市
たがねや
炭火烤出的酥脆炭香口感上，疊加著醬油的濃醇。
芝麻條（10片）
秋田縣秋田市
ごまらんど
芝麻和小麥粉混合後，拉長炸制而成。
荷蘭煎餅（20片）
山形県酒田市
酒田米菓
厚度僅為3mm的烤制煎餅。
豆板（5片）
石川縣金澤市
和平
富山的大豆遇上了北海道的黑豆。
入野砂糖（120g
）
高知縣四萬十市
しまんと百笑かんぱに
純黑糖，分大、小塊兩種。大的可以搭配咖啡或紅茶享用。
套娃裝俄羅斯巧克力（12個）
新潟縣新潟市
ロシアチョコレートの店マツヤ
一款承襲俄羅斯巧克力製作技藝的巧克力。12支味道各異，套娃禮盒也十分可愛。
甘藍脆片（1袋15g）
長野県小縣郡
Yoshitomo
將採摘的甘藍通過低溫乾燥，製成無添加的天然脆片。
正在減肥的你，如果眼前擺滿了貌美味妙的各種美食，你真還能經得住誘惑，守得住味蕾？
註：圖片來源於網路
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YW譯者
綜合：小睿、二十四橋
美編：小龜
免責聲明
本文均為譯者編譯，僅反映譯者個人水平，文字的準確性由譯者負責。
文章由譯者個人提供，僅用於譯者間的學習交流。
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