喝了能變瘦的網紅可樂，真的靠譜嗎？
多喝可樂
不僅不會殺精
還會讓你瘦成閃電？！
健康飲食已經越來越成為年輕人的生活趨勢
為迎合這一消費現象
現在越來越多產品開始走
養身
健康路線了
比如前段時間，某可樂公司推出了
「喝了會變瘦」
的可樂
主打零熱量和減脂兩大賣點
據說是肚腩救星，雙下巴終結者
真的有這麼神奇嗎？
學霸看了下成分表發現
他們在成分中添加了一種前所未有的物質：
「抗性糊精」
聽起來好像很厲害
其實就是用澱粉為原料
經過糊化反應製成的一種
膳食纖維
提起膳食纖維，你可能馬上聯想到
芹菜、韭菜、玉米等含「菜渣」較多的食物
但這其實是錯誤的認知
從科學的定義來講
膳食纖維是指植物中，不能被人體消化利用的糖類物質。
它雖是碳水化合物
卻不能被消化吸收，也不能產生能量
但是，它被科學家們評為「第七大營養素」
因為它可以——
增加飽腹感，讓你吃得少
防止血糖急劇上升降低血膽固醇
促進腸道蠕動
預防便秘，排出宿便
難怪中國營養學會建議：
成人每天應該攝入
25~30克膳食纖維。然而，中國疾病預防控制中心進行的相關調查顯示，
我國居民的
膳食纖維攝入量僅為
10.9克/天。要想達到正常的攝入量，按日常飲食來說，我們必須每天要吃
至少一斤蔬菜、
半斤水果加上二兩粗糧才能滿足
這時候貼心的賣家們
開始研製添加了膳食纖維的產品
比如開頭提到的可樂
除此之外市面上還有很多類似的產品
它們的效果如何？真的靠譜嗎？
今天學霸就秉著科學嚴謹的態度
為大家親口測評一下
選擇了以下
5款加了膳食纖維的飲品：A. 纖維素酸奶、B. 減脂可樂、
C. 纖維素透明碳酸飲料、D. 黃瓜味神纖水、
E. 膳食纖維粉
第一關：熱量
pk纖維素酸奶 | 減脂可樂 | 纖維素透明碳酸飲料 | 黃瓜味神纖水 | 膳食纖維粉 | |
糖 （每份） | 21.6g | 0 | 0 | 0 | 0 |
熱量 | 164kcal | 0 | 0 | 0 | 5Kcal |
熱量：纖維素酸奶
>膳食纖維粉>減脂可樂=纖維素透明碳酸飲料=黃瓜味神纖水
第二關：膳食纖維含量
pk纖維素酸奶 | 減脂可樂 | 纖維素透明碳酸飲料 | 黃瓜味神纖水 | 膳食纖維粉 | |
含量佔比 （每份） | 11% | 21% | 21% | 6% | 86% |
成分 | 聚葡萄糖 | 抗性糊精 | 抗性糊精 | 抗性糊精 | 天然植物車前子 |
雖然都是膳食纖維，但來源各有不同。聚葡萄糖，是將葡萄糖高溫低壓反應聚合而成的膳食纖維。而抗性糊精，是將澱粉經過糊化反應製成的一種膳食纖維，屬於水溶性纖維。
唯獨
纖維
粉的略有不同，
取自天然植物車前子。
學霸去百科了一下這個車前子，發現它同時含有水溶性和非水溶性纖維。且纖維含量很高，所含纖維素是燕麥的 14 倍，也就是說喝一杯它得到的膳食纖維，相當於要喝14杯燕麥咯，有點牛逼。
第三關：口感
pk
好喝排名(根據被喝剩的程度可見好喝程度)：
膳食纖維粉
>纖維素透明碳酸飲料>纖維素酸奶>>減脂可樂>黃瓜味神纖水
經過測試，纖維素酸奶喝起來感覺有點糊糊的，很濃稠，像是加了澱粉的AD鈣奶。
減脂可樂，喝起來和零度可樂沒什麼區別，一喝就知道是代糖的味道。在這一點上，纖維素透明碳酸飲料的味道就很不錯，還原度很高，完全沒有代糖的味道。
膳食纖維粉，用冷水沖泡後，味道跟酷兒橙汁的味道很像，竟然出乎意料的好喝，沒有難喝的香精味道，酸酸甜甜的，和酷兒橙汁味道很像，且甜度和酸度剛剛好。甜味來自代糖，加上它的可溶性纖維可以幫助刮油脂，對減脂戒糖的人很友好了。
第四關：吸油能力
pk
選取了同等量的飲料，加入了同等量的老乾媽辣椒油。
一開始油都飄在上方。
然後我們一個個攪拌了下，看看各自帶油的能力：
靜置一段時間後，把它們全部倒掉，看看杯壁上和杯底掛油的情況。
（倒飲料的時間都是一樣的，但是杯底的油有多有少，因為有的杯壁上油很多，靜止後流到了杯底，所以杯底的油越多，說明帶油能力越弱。）
實驗發現，減脂可樂、纖維素透明碳酸飲料、神纖水三個的杯壁上掛的油漬較多，且底部殘留的油較厚。
纖維酸奶雖然沒有帶油很乾凈，但是把油脂分解成了更小的狀態。
膳食纖維粉在油和飲料混合液的時候，可以明顯看到有一些凝固的結塊和油溶在一起了，之後杯壁基本上沒有油掛杯，可見裡面的可溶性纖維真的發揮到吸油作用了。
想像一下，如果這些被包起來的油，都可以被排出體外，應該很爽吧。
其實，膳食纖維本身
沒有燃脂，耗脂的能力
而是通過將其他物質包裹住，帶出體內
從而達到減重的目的。
所以如果你看重的是膳食纖維的效果
那建議你選擇
纖維含量更高
同時含水溶和非水溶纖維的
纖維粉
如果你既想享受碳酸飲料口味的酸爽，
又不願意看到自己長胖，
減脂可樂和纖維素碳酸飲料，
畢竟不含糖，也是不錯的選擇。
又或者學我
用冰凍蘇打水泡纖維粉
畢竟可以愉快的通暢
還可以逐步養成易瘦體質
我國慶的時候每天都胡吃海喝躺著喝
但是竟然還瘦了兩斤。
肚子也癟了下去。
原本以為學霸我肚子大是滿腹墨水
原來都是...
事實的真相令人心痛...
※為什麼手術衣都是綠色而不是白色的？
※次世代絕症——「懶惰」病毒你感染了么！？
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