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秋天生薑這樣吃,體內無濕毒,全家人健健康康!

生薑是我們生活中最普遍的一劑調味料了,不僅如此,它在中醫的價值上也有著舉足輕重的作用。吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,把體內多餘的熱毒帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以生薑還能讓體內無濕毒,所以問題來了,怎樣吃薑能讓體內再無濕毒?

濕氣重的危害

體內的濕氣或者右外面來,或者自身產生的。濕氣可以到全身的各個地方,但最常見的是身體中部、下部。濕邪,中醫管它叫邪,在中焦,脾胃容易受到影響,脾胃除了管消化,還是人體全身氣機升降的樞紐,把清氣升到上面,把濁氣降到下面,清氣不升,上面的頭腦、五官吶就受到影響,或者頭暈、健忘、耳鳴都可能。清氣不升反而到下面去了,就會使營養流失。

生薑這樣吃,體內無濕毒!

1.姜+檸檬汁

生薑檸檬水是利用生薑中,屬於酚類化合物的植物醇成份姜醇,刺激消化道,來達到幫助排出宿便、排毒的效果。另外,姜醇還有抗血小板凝集與抗發炎的功效,能夠預防血栓的發生、促進血液循環。

2.生薑+蜂蜜

成熟蜂蜜600g,生薑600g。將生薑搗爛取汁、澄清去除上層汁液,取其沉澱物加入蜂蜜攪勻。

增強體質、預防感冒。蜂蜜生薑水能夠起到很好的清除體內毒素的作用,同時也起到很好的禦寒、預防感冒的作用,因此平時可以多喝一些;

3.薑汁+奶

最好的做法是用150-200毫升鮮牛奶加一調羹生薑汁和少許白糖,放入瓷器內,蓋上蓋子蒸適當時間後飲用。

有散寒,和胃,止嘔的功效。每天喝一杯,手腳之寒氣便會漸失。薑汁甜牛奶也可以用於治療上面提到的虛寒性胃痛噎膈反胃、嘔吐、暖氣反酸等腸胃不適的癥狀。

姜雖好,但是這幾類人吃薑,勝砒霜!

一.內熱較重者

如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。

二.陰虛體質的人不能多吃薑

陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的癥狀。

三.肝炎病人不宜吃薑

生薑是葯食兩用的調味品,其主要成分是揮髮油、姜辣素、樹脂和澱粉。變質的生薑還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素,能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死,以及間質組織增生、炎症浸潤,而使肝功能有所失常。因此,建議肝炎病人不吃或少吃生薑。


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