信了很多年的「補血謠言」，殊不知這5個辦法，才能補到血

多年以來，紅糖水都被視為神一般的存在，在人們固有的意識認為，紅糖是補血的，月經期、產後都應該多喝紅糖水補血。近日，關於紅糖水能不能補血上了熱搜，好多營養方面的專家紛紛闢謠，揭露紅糖水真實的營養價值。紅糖水補血到底靠不靠？為什麼？那到底應該喝什麼補血？

紅糖水能補血嗎？

我們先來看看紅糖的營養成分，紅糖主要成分都是蔗糖，佔95%以上，剩下的是少量的礦物質。貧血是由於鐵、維生素12或者葉酸的缺乏，紅糖里是不含有維生素12和葉酸，含鐵量也只有極少。所以，指望喝紅糖水達到補鐵的效果，是不切實際的。喝多紅糖水只會讓你發胖而已。

但是，有不少女性說，生理期喝紅糖水確實會讓自己感覺更舒服，這又是怎麼回事呢？原來，糖是能刺激人體多巴胺的分泌，多巴胺是會讓人開心的，心情好了，身體也會覺得更舒服。所以，如果生理期不舒服，可以適當吃點甜的食物，不限於紅糖哦。

吃什麼補血呢？

大多數女性貧血是缺鐵性貧血，要補血，當然要先補補鐵。女性補鐵要注意幾點：

一、飲食中多吃含鐵量高的食物。首先應該多吃一些富含優質蛋白的食物，它們可以算是「造血原料」，例如：豬肝、牛肉、菠菜、動物肝臟、黑芝麻等等。這些食物含鐵量高，飲食中多添加對改善貧血有一定的效果，但是，如果貧血比較嚴重，就不能只依賴食物了。

二、服用補鐵劑補血。建議在醫生的指導下服用適合自己的補鐵劑補血，盡量滿足「小量、長期」的原則，不能擅自加大或減少服藥的劑量，這都可能會影響最終的補血效果，另外建議貧血癥狀穩定以後，可以再繼續補充1-2個月，以補充體內的儲存鐵。

三、保持樂觀的心情，經常做適量的運動。這樣不僅可以增強自身的免疫力，還能增加身體內的造血功能，改善貧血的癥狀。經常運動的人氣色都會更紅潤和健康，就是這個道理。

四、用鐵鍋炒菜。在翻炒食物的過程中，鍋鏟與鐵鍋摩擦，會有少量的鐵融入食物中。因此，缺鐵性貧血的患者用鐵鍋炒菜是一個不錯的選擇。

五、少喝咖啡和茶。咖啡和茶中含有的物質容易與鐵質結合，影響鐵被人體吸收。

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