這樣的辣椒千萬別買，吃了就是沒病找病，很多人都不知道！

你還在吃這種辣椒嗎？都是用化學物品熏出來的， 毒性如砒霜！

辣椒是我們日常生活中經常用到的一種食物，也是一種調味品，很多的菜都是離不開辣椒的，辣椒可以提味，也可抗菌，很多菜都是因辣而出名；日常生活中，我們經常食用的辣椒有很多種，鮮辣椒、干辣椒、辣椒面、辣椒油等各種辣椒都是人們喜歡吃的，有的人甚至拿辣椒當飯吃，特別鮮香美味。

辣椒雖好吃，可是你知道什麼樣的辣椒才是最好的嗎，你會買辣椒嗎，相信很多人買辣椒都是看表面越漂亮的辣椒就覺得是越好的，其實這正是一些不良商家的套路，現在世面上有很多的辣椒都是用硫磺熏蒸過的，而且事後還沒有脫硫，這樣的辣椒吃了危害很大，有毒性，雖然說辣椒是變漂亮了，可是吃這樣的辣椒就相當於吃砒霜了。

大家都知道，硫磺熏是一種化學物質，其中含有鉛、鉈等各種重金屬物質，經過硫磺熏蒸過的辣椒可以防潮濕、防腐爛、防發霉，而且保存時間會很久，可是這樣的辣椒吃了就會引起中毒，互性如砒霜嚴重，而且硫磺熏一旦進入休，是無法代謝排出的，會給人體帶來很大的刺激傷害，從而導致消化系統和呼吸系統都不利，所以這樣的辣椒千萬不要買。

那麼怎麼才能辨認出被硫磺熏蒸過的辣椒，小編教大家幾招，只要按這幾招挑選辣椒，那就准沒錯，喜歡吃辣椒的朋友看過來：

1、看顏色

新鮮的辣椒一般顏色為暗紅色，籽為黃色狀，而經過硫磺熏蒸過的辣椒顏色特別鮮紅，而且還紅的發亮，有一些特別明顯的特徵就是，辣椒蒂都枯了，可辣椒還是特別新鮮，這樣的辣椒千萬不要買，肯定是被硫磺熏蒸過的。

2、手指搓辣椒

為什麼說要手指搓辣椒呢，正常的辣椒用手指搓過後，手指上是乾乾淨淨的沒有任保的顏色，而用硫磺熏蒸過的辣椒，用手指搓過後，手指會發黃，有黃顏色，因為硫磺酸就是黃色的，所以這樣的辣椒也不要買。

3、聞味道

買辣椒的時候，大家可以把辣椒拿到鼻子跟前聞一聞，如果能聞到一股辣椒的辣香味，那就沒錯，是新鮮的辣椒，如果聞到有股濃得刺鼻的化學物質味，那就別買了，放下走人就可以，這樣的辣椒不能買，吃了也是禍害。

最後再教大家一個小竅門，如果家裡有己經買到的辣椒，也可以把辣椒放在水裡，浸泡十分鐘，看水質是否會變黃，如果發黃，那肯定是被硫磺熏蒸過的，趕緊扔掉吧，別吃了；或者還可以咬一口，嘗一下，有酸味，那也是毒辣椒，都學會了嗎？

辨別是不是硫碘熏蒸過的辣椒，就用這三招，一挑一個準，再也買不到毒辣椒了，大家都學會了嗎，喜歡吃辣椒的朋友一定要注意了，千萬不要買到毒辣椒，為了自己以及家人的健康，買到這樣辣椒的人，趕緊扔掉最好，毒性如砒霜，吃了就是沒病找病，大家都知道了嗎？

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