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秋季紅薯是一寶,紅薯營養高味道好,吃紅薯也要注意4點!

秋天到了就是大吃的時候,而且這個時候出現最多的就是紅薯,大街小巷都可以看到很多的紅薯,也是因為紅薯營養價值很高啊,不過,就算這紅薯再好吃,平時在吃的時候也要多多注意幾點的好,一起來看看吧!

第一點:紅薯配小菜

為什麼這麼說呢,因為紅薯裡面含有的糖份太多太高了,那麼吃多了後其實也是會有刺激胃腸的,而且還會有大量的胃酸分泌,這樣的話就會讓胃有燒心的感覺,所以平時再吃紅薯的時候,其實可以搭配一些鹹菜啥的,這樣可以起到抑制胃酸的作用。

第二點:黑斑紅薯

大家可能再吃紅薯的時候,也會看到這樣的紅薯,那麼如果看到有黑斑的紅薯,還是不要再吃了,因為這樣的紅薯是有病毒的,而且不容易被高溫破壞還有殺死,所以吃了後就會引起中毒的,嚴重的話可能會致命,所以啊,還是不要吃這樣的紅薯的好。

第三點:紅薯和柿子

這兩種食物最好是不要同吃,因為紅薯裡面含有很多的澱粉,吃的太多就會有大量的果酸,如果這時候再同柿子一起吃的話,就會同它裡面的單寧還有果膠相結合,從而就會形成胃結石,所以這兩個最好是不要同吃,對身體十分有的不好。

第四點:熟透再吃

對,紅薯最好是蒸熟或是煮透後再吃,生著吃的話就會很難消化的,而且紅薯裡面還含有大量的氧化酶,這種物質會在胃腸里形成大量的二氧化碳氣體,吃太多就會有腹脹還有胃脹的感覺,最好是熟透後再吃對胃比較好的。

所以說啊,這紅薯就算是再好吃,平時的時候還是要多多注意啊,吃對吃正確了才能吃到營養啊。


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