一把生粉一把麵粉，開水一潑，做出晶瑩剔透的水晶餃子，美味極了

今天小編想給大家介紹一個美食，這個美食是我們日常生活中經常吃到的，那就是水晶餃子，雖然這種食物在我們日常生活中經常見到，但是這次小編講的做法就非常地奇特了，做法不一樣，一把生粉一把麵粉，開水一潑，就能做出晶瑩剔透的水晶餃子，美味極了！那接下來就看看具體的步驟吧！需要的材料比較少，主要有生粉、麵粉、開水以及餃子餡。這些材料還是比較容易找到的，如果材料找的好，後期做餃子就會比較方便。而且做出來的效果一定還不錯。

下面就是具體詳細的製作過程了！第一步：在碗中倒入大約潔白無瑕的七十五克生粉，然後再繼續在碗中放入250克的麵粉，這個時候就要加入350克的沸水，兩個事物要放在一起攪拌，一定要在放水的過程中就可以攪拌了。這一步是做菜的過程中做的，非常重要，只有做好皮才能為下面的包餃子做出準備。第二步：等兩種面混合的差不多的時候，就一定要趁熱把這些面給揉成麵糰，接著把做好揉好的麵糰放在袋子中，接著放在一旁醒發大概十分鐘左右。這一步也是在做麵食一類的食物中非常重要的一個步驟。

第三步：當把上述兩個步驟完成以後，接下來的的工序就是下劑，以及把皮擀好，然後把餡子放在皮裡面，都是非常簡單的步驟。小編在這個三個步驟上就不多說了。和日常生活中做餃子是比較類似的。第四步：將包子都包好後，就要把他們放在蒸盤上，記得在蒸盤的下方一定要方一塊紗布，這樣就可以防止餃子沾鍋上，餃子和餃子之間一定也要拉開比較大的距離，用大火蒸個大概8分鐘左右就可以了。那麼等八分鐘後，就可以吃到一籠熱氣騰騰的餃子了。

第五步：大家有沒有發現，當這個餃子做完後，就可以非常清晰地看到裡面的餡，看著其實還是比較誘人的，難怪有那麼多的人喜歡吃這種餃子。大家在日常生活中吃飯是喜歡吃餃子的嘛？都是多長吃一次餃子呢？吃餃子的過程中有沒有一種非常興奮的感覺呢？不知道大家對於做水晶餃子有沒有更深的了解了呢？各個步驟是否都是已經非常清晰的呢？如果已經看得自己已經非常想躍躍欲試了，那就趕緊去吧。小編可是非常期待你們的水晶餃子。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！