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竹子是草本植物還是木本植物?

竹子能長粗嗎?

竹以其"勁節"、"虛空"、"蕭疏"的個性,被稱為花之君子。當然,竹子不是不開花,而是一生只開一次花,而且花也不是我們平時說的有花萼、花瓣之分,它的花和小麥的花沒有多大差別。竹子一般是禾本科竹亞科的代稱,它因主幹木質化而被誤認為木本植物,但其莖的結構(維管束散生,莖中空,沒有次生木質部)以及一生只開一次花,開花後的竹子即死亡等特徵被認為是一種特殊的多年生草本植物。

禾本科竹子,全世界共70屬,約1000種,分布在東南亞、中美洲和中非。我國現有竹37屬,500多種(不含引進種),是世界上最主要的產竹國家之一。我國竹林的地理分布範圍很廣,南自海南島,北至黃河流域,東起台灣島,西迄西藏的聶拉木地區,天然分布範圍大約在北緯18~35度,東經85~122度之間。在栽培的條件下,竹林的分布還可向南、北推進。長江流域、珠江流域、雲南南部竹類資源非常豐富。

竹子中最有名的,和我們生活最密切相關的當屬毛竹,因為我們每天使用的竹筷子和吃的竹筍(大部分)即來源於它。竹筍是一種非常好的蔬菜,在我國自古被當作「菜中珍品」。它生長在竹子地下莖(竹鞭)上,是竹子的芽,同時也是主幹的雛形,因為竹筍有多少節和多粗,長成的竹子就有多少節和多粗,一旦竹子長成,就不再長高了,這是它被作為草本植物的一個原因。

作者:蝌蚪君


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