這樣做煎雞蛋,好看又好吃,孩子隔三差五的嚷著要吃,味道棒極了
育兒
10-20
都說要想給孩子補充營養,每天至少要給孩子吃一個雞蛋。可是,最讓我煩惱的是,不知道孩子從什麼時候開始不喜歡吃雞蛋了。不管是你怎麼變著花樣的做,煮雞蛋,蒸雞蛋,炒雞蛋,孩子就是不吃!
有次,我閨蜜來家做客,聊天聊到了關於孩子不吃雞蛋的問題。閨蜜說,她的孩子以前也不喜歡吃吃蛋,自從孩子奶奶用洋蔥煎雞蛋的做法,孩子喜歡上了吃雞蛋,而且孩子還隔三差五的嚷著要吃,味道棒極了!
閨蜜把洋蔥煎雞蛋的做法教給我,今天我要把洋蔥煎雞蛋做法分享給大家,做法很簡單,而且好看又好吃。為了那些不愛吃雞蛋的孩子們,大家快跟我一起學吧!
【洋蔥煎雞蛋】
第一步,準備兩個洋蔥,兩個雞蛋。洋蔥去掉外面一層,洗乾淨!
第二步,洋蔥用刀切去兩邊,留取中間部分,把中間的芯去掉,只留兩層洋蔥圈!
第三步,平底鍋倒入底油,放入洋蔥圈,把洋蔥圈煎出香味,翻轉煎好另一面!
第四步,洋蔥圈煎好後,磕入雞蛋,這時不要再動洋蔥圈,不然雞蛋會溢出來。用小火煎,等雞蛋定型後,再反過來煎另一面。兩面煎成金黃色盛入盤中!
第五步,好看的洋蔥煎雞蛋做好了,喜歡吃鹹的寶寶可以撒上椒鹽,喜歡吃甜的寶寶可以放點番茄醬。味道都很棒!
【小貼士】
1 開始切洋蔥的時候,刀上可以沖一衝涼水,這樣洋蔥不會辣到眼睛!
2 洋蔥切成圈時,一定要切大、切寬一些,這樣放雞蛋時,不會溢出來了!
3 全程都用小火,不然雞蛋會煎糊!
親愛的讀者,你家孩子喜歡吃雞蛋嗎??
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