養肉指南：病毒、細菌和真菌

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新手、育苗、葉插、養根、休眠、綴化、通風、徒長、露養、淋雨、

晾根、老樁、控水、砍頭、開花、施肥、上色、上盆、晒傷、鋪面、

拼盆、拼盤、配土、精品、澆水、換盆、黑腐、光照、防凍、生根、

度夏、髮根、出錦、蟲害、播種、病害、生石花、蚧殼蟲

正文開始：

花友們，特別是美女花友們，最怕的就是肉肉發生病害了。這個難怪，畢竟在家裡養肉是希望這些肉乎乎的小東西來裝可愛賣萌的，可沒想惹上什麼可怕的東西。

不過沒辦法，進了肉坑就必須得學會面對各種病害。不僅要敢面對，還得硬著頭皮幫她們治療。順便也把自己從小淑女培養成女漢子。畢竟想要面對病害泰然處之，當然就必須得弄清楚是什麼導致了病害嘛。

先說病毒。我覺得我們養肉的時候常常把消毒這個詞掛在最邊上，其實是有點兒冤枉病毒了。因為絕大多數的肉肉病害，都跟病毒沒有什麼關係。我們平常所用的消毒手段，的確可以殺滅病毒，不過我們的真實目的，往往只是為了殺滅真菌而已。

說通俗一點兒，病毒其實就是帶有一小段遺傳基因的蛋白質。殺死病毒的方式實在太多了，大多數的病毒在40℃以上的溫度下就會由於蛋白質變形而失去活性。消毒燈、酒精擦拭、高錳酸鉀溶液等能破壞蛋白質的方法都可以輕鬆的致病毒於死地。

說大多數病害都根病毒沒關係也並不確切，但是大多數的病毒感染對肉肉來說都是不致命的，因為病毒其實是寄生在肉肉體內生活的，當然並不希望自己的寄主肉肉死亡啦。

病毒實在是個非常小的東西，小到幾乎算不上是生命。唯一能跟生命搭邊兒的事情是病毒體內有一小段基因。病毒就是為了複製這一小段基因而存在的。所以當病毒侵入細胞內部的時候，就把自己偽裝成肉肉自身的一段基因躲起來。細胞在分裂的時候，就會順便把病毒的一小段基因一起複制了。於是，在我們看起來，肉肉並不是生了什麼病，而是發生了奇怪的變異。

我們經常談論的肉肉的出錦，一部分就是由於病毒的入侵引起的。一些錦化的肉肉品種無法通過葉插或者播種的方式繁殖，也是因為在莖尖部位或者葉片分生區（我們養肉的人習慣把分生區叫做生長點）的稚嫩細胞里是沒有病毒的，所以繁殖出來的小苗自然也就失去了錦化現象。

還有一些病毒引起了葉片的外觀變化，比如葉片上的瘤子或者葉片的外形變化等等。

有時候，病毒與肉肉之間會形成牢固的共生關係，使得整個肉肉的細胞基因中，都存在著這種病毒基因，從而一起創造了一個新品種出來。

由病毒導致的病害基本上都是基因疾病，非常頑固，即使消毒也無法影響到肉肉內部。比如有一種病毒，會讓虹之玉和乙女心這樣的肉肉葉片發生變異，變成很醜陋很多坑坑窪窪的樣子。

面對這樣的病害，其實沒有太好的救治辦法。病毒一般通過肉肉的汁液傳播，如果砍頭扦插時接觸肉肉傷口的手或者刀具接觸了其他肉肉，就有可能傳播病毒。

大部分的病毒性病害都不是在你家的窗台上感染的，她們多半是從病株上砍頭時就帶有病毒而已。所以你大可以當做一種你不喜歡的品種來看待她們。對待她們的辦法一般就是不要理她，也不要用任何方式繁殖她。任憑她自生自滅就好了。

再說細菌和真菌。這裡提到真菌而不是細菌，是因為細菌和真菌並不是同一種生物。如果不做很科學的解釋，你可以簡單的認為細菌是更接近於動物的一種微生物，而真菌則更接近於植物。

肉肉的病害中，細菌造成的病害很少。我最常見過的就是一種能讓肉肉的根系長出根瘤的細菌，長出根瘤以後，會影響根系萌發新根，導致無法吸收水份而乾枯。處理的辦法是將根系中的根瘤修減掉，然後重新再髮根。

大多數的肉肉病害都是真菌引起的。真菌喜歡在潮濕溫暖的環境下生長，通過孢子來繁殖後代。殺死真菌很容易。紫外線照射（也就是曬太陽）就可以很好的殺滅真菌，破壞真菌的繁殖環境也可以控制真菌，比如保持乾燥。

但是真菌產生的孢子是難以消滅的。每年春天，在江南溫暖潮濕的空氣里都會飄散著無數的黴菌孢子。黴菌是真菌的一種，只要落在潮濕的環境里，就立即開始迅速繁殖起來，形成一大片的霉斑。

黴菌不會考慮什麼東西是多肉，什麼東西是牆壁。只要是富含營養而且溫暖潮濕的環境，就是黴菌理想的繁殖基地。

對於黴菌來說，肉肉的葉片營養豐富，富含水份，是理想的繁殖場所。但大部分情況下，肉肉的細胞壁都足以阻擋住黴菌的侵襲。即使黴菌侵襲成功，肉肉還可以通過阻斷導管的方式阻止黴菌的進一步侵襲。

有的花友喜歡多菌靈、高錳酸鉀不離手，總是試圖把所有的真菌都殺滅掉，這是不可能的事情。因為黴菌的孢子在空氣中到處都是。並不是黴菌不去侵犯肉肉，而是健康的肉肉沒有留破綻給它們。

當黑腐病發生的時候，往往是由於肉肉的根部、莖部或者什麼別的部位有傷口尚未癒合，讓黴菌趁虛而入。這種情況下，並不需要土壤中的黴菌數量非常高，當它們發現肉肉的破綻的時候，只需要有一根菌絲感染了肉肉，就會迅速繁殖起來，直到肉肉發生黑腐。

其他的病害比如黑霉病、煤煙病等等，也都是黴菌引起的。殺菌滅菌能夠起到一定的效果，但根本的問題還是處在肉肉的外傷和自我修復能力上。

外傷使得肉肉自身成為黴菌寄生的優良環境。但光有外傷也不一定會發生病害，因為肉肉身體內部也有類似於動物的免疫系統。免疫系統會控制黴菌繁殖，並會將已經發生感染的組織與健康組織隔離開來。然後即使傷口確實已經感染也能夠自愈。

只有那些自身虛弱的肉肉，或者被感染時正在遭遇連續陰雨的肉肉，才會無法抵禦黴菌而發生黑腐。

如果你有受傷的肉肉，為了保險起見，可以在肉肉的傷處噴洒少量多菌靈來保護傷口。雖然噴洒多菌靈並不解決根本問題，但可以在肉肉的傷口表面形成一層保護膜一樣的東西，當菌絲或者孢子從落在肉肉傷口上的時候，就會被殘留的多菌靈殺死。

不過不管怎樣，我還是要強調，黴菌的繁殖是極快的。在這些低等植物面前，最佳的策略是不給黴菌繁殖的環境。

我們所用的植料都是無菌的，不僅如此，混合好的植料即使澆透水份也並不容易長霉。原因就是黴菌在溫暖濕潤的環境下，還需要來自於肉肉的養分才會大量繁殖。而這些植料並不適合黴菌生長。常曬太陽、保持肉肉在最佳的生長狀態中，是抵禦黴菌感染類病害的最佳途徑。

美圖欣賞～ 藍色天使：

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