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菜場要變潮流地 老商圈欲「突圍」

原標題:菜場要變潮流地 老商圈欲「突圍」


  來源標題:菜場要變潮流地 老商圈欲「突圍」


千龍-法晚聯合報道(記者 王思思)「以為這裡還有菜市場呢,結果變成這麼現代化的商場了。」家住北京東城花市的張奶奶推著小車站在合景·摩方商場一層,這樣說道。8年前,這裡是京城「四大菜市場」之一的崇文門菜市場,張奶奶每周都要來置辦柴米油鹽。8年的時間,老菜市場「變身」新業態,給崇文門傳統商圈注入了新的潮流。然而就是這樣一個新業態的出現,是否能帶動老商圈轉型?記者對此進行了走訪。


發現


潮流商場入駐老商圈

「小推車」成一景


合景·摩方商場地上共7層,其中1—3層主要是以運動品牌和潮牌為主,4層以上主要以餐飲為主,既有網紅甜品茶飲,也有傳統商鋪。


《法制晚報》(微信ID:fzwb_52165216)記者昨天在商場內看到,客流除了在周邊寫字樓工作的白領,還有住在附近的「老街坊」,所以有不少像張奶奶這樣的老年人也過來逛商場。「小推車」成了合景·摩方有趣的一景。


地下1層服務台的工作人員說,由於是建在崇文門菜市場舊址上,開業至今一周左右的時間,不少「老顧客」過來找菜市場,「商場主要還是面對年輕人,可能得過段時間才能有更多的年輕人來。」


不過,據商場方面數據顯示,開業當天客流突破5萬,部分潮牌店鋪當日銷售額還位居全國第一。


轉型


7年前7.1億接盤


最終「變身」新業態


2010年5月6日,崇文門菜市場在運營了36年後搬遷。這也是當時北京最後一個老式綜合菜市場。2011年,菜市場所在地塊以7.1億元、140%的溢價率被廣州地產商「合景泰富」拍下,摺合樓麵價為4.32萬元/平方米。


不過,拿下這塊地後,閑置了兩年卻遲遲未見動工,由於缺乏成熟的建設和管理經驗,最終在2014年,合景泰富才對外宣布在該地塊將建一個購物中心,並以「摩方」作為主體概念,打造一個適合年輕人潮流的商業項目。

而對於住在崇文門的人們來說,這個把崇文門菜市場取代了的「新業態」卻吊足了大家的胃口。


記者查閱資料發現,合景·摩方商場在2016年基本施工完畢,當時就有報道稱摩方已經進入招商階段,有望在當年年底開業。隨後,2017年有消息稱招商簽約率已達80%左右,有望在當年年底開業。


最終,摩方拖到了2018年10月11日才正式開業,從合景泰富拍下這個地塊到最終開業用了7年時間。


討論


能否帶動老商圈轉型?


體量小難抗衡


在西單、王府井、CBD核心商圈之後還有一席之位的「崇文門—前門—宣武門」商圈,如今已經發生了悄然的變化,宣武門崇光百貨瀕臨倒閉、前門商圈也逐步向北京坊等文化新地標轉型。僅剩下崇文門地區仍然延續著由崇文門新世界商場、國瑞城購物中心和搜秀商城構成的三足鼎立的傳統商圈局面。


此前,有聲音認為,合景·摩方的入駐有望為崇文門這個老商圈注入新的血液,帶動其向年輕潮流化轉型。


確實,無論是餐飲還是服飾品牌,摩方都盡量與新世界和國瑞城打出差異化。不過,記者進入魔方的第一個印象就是「小」,每一層走下來,即使每家店都逛一遍,還不用半個小時。


由於該項目總建築面積僅為4萬平方米,平均一層僅有10家左右的店面,按照目前樓上7層地下5層的結構計算,大概摩方能夠容納的商家在70—100家左右。

而與之相對的,新世界百貨一期、二期目前的商家近700家;馬路對面的國瑞城商場內也有400餘家商鋪,摩方如此小的體量難與「老大哥」們抗衡。


仲量聯行北京及華北區研究部代理負責人米陽認為,崇文門商圈作為僅剩不多的傳統老商圈,摩方這樣一家主打年輕潮流的商場入駐更多體現了消費形式的升級,目前傳統百貨已經不能服務于越加細分的客流人群。中購聯產業資訊中心主任郭增利認為,摩方的潮流化路線是商業細分定位的重要趨勢,即在小眾市場聚合最大消費合力。


能否吸引周邊客流?


對手多競爭大


合景·摩方以打造年輕潮流品牌「自居」,在品牌選擇上,與香港潮流服飾品牌i.t、日系潮流品牌Aape以及全球著名運動品牌Nike的Levelone級別店鋪Nike Kicks Lounge等牽手。


不過,《法制晚報》(微信ID:fzwb_52165216)記者看到,這些潮牌其實已經在北京各大核心商圈布局許久,比如i.t目前就在東方新天地、三里屯、西單、頤堤港等地開店,而Aape也已經在朝陽大悅城、西單、三里屯等地開店。而Nike Kicks Lounge雖然在2017年年中就被曝成為合景·摩方的招商方,但是由於遲遲不開業,「國內首家、全球第二家」Nike Kicks Lounge體驗店在今年年初花落悠唐廣場。就連比合景·摩方提前三天開業的龍湖房山天街也有一家Nike Kicks Lounge入駐。


「一直以來,崇文門商圈位置比較尷尬,雖然地處東南二環黃金位置,但是其周邊三公里以內就面對王府井、前門商圈,而且又位於西單和國貿兩大商圈的中間地段,各自距離不足6公里。所以崇文門商圈的客流會分流許多給周邊商圈,再加上摩方的許多品牌已經在更加核心的商圈布局,所以可以吸引周邊客流來到崇文門商圈的優勢並不大。」米陽認為。


家住崇文門的馬小姐在逛過合景·摩方後也表示,對於她來說,合景·摩方可能會成為自己逛崇文門商圈的首選,「因為購物體驗比較好,比較適合年輕人。」但是如果說專門為了逛一些潮牌而來到這裡,馬小姐表示可能性不大。「這些牌子我去三里屯、西單也都有,為什麼非得來崇文門呢?」


採訪手記


突破「困局」

崇文門商圈探索「自己的路」


如果提到高端,人們會想到國貿商城、銀泰等,提到潮流,人們會想到三里屯。而對於崇文門,在大眾印象中,一直就是個老的傳統商圈。


的確,由於崇文門以南缺乏足夠大體量的商業體,即使在近幾年電商的衝擊下,不少傳統商圈或倒閉或轉型,但崇文門商圈還算可以維持。不過即便是這樣,仍然擺脫不了「客單價低」「年齡層高」「品牌中低端」等標籤。


面對已經趨於飽和了的新世界百貨、國瑞城和搜秀商城,合景·摩方很早就明白,只有實現差異化經營才能突圍。所以「年輕潮流」「高端」成為了它主要運營的方向。


但是,這樣一個「小而精」的商業體能否拖得動已經建成了近20年的老商業圈?現在下結論還為時過早。不過,這也給一直在探索年輕化的崇文門商圈一股動力。


《法制晚報》(微信ID:fzwb_52165216)記者了解到,新世界百貨二期內部品牌目前正在調整過程當中,新世界百貨的線上新閃購公眾平台也越來越被大眾所熟知。國瑞城近期在品牌上也進行了不少調整,在引入許多設計師服飾品牌的同時,還引入了一點點、喜茶等網紅茶飲品牌,吸引更多年輕消費者到店消費。希望在新商業的促進下,崇文門商圈能夠探索出一條屬於自己的創新道路。

作者:王思思

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