转基因大豆玉米,吃还是不吃?
GMO是“转基因生物genetically modified organism”的缩写,“转基因”的意思是通过某种方式改变基因组,这种方式是自然、杂交或者重组无法达到的。
关于转基因与非转基因的是非曲直至今没有定论,争论也从未停止。这里把公众能接收到的信息做个整理,供参考。
据新华网报道,美国农业部部长办公室生物技术协调员迈克尔·沙克曼2014年5月6日在北京表示,美国种植的大豆和玉米90%以上是转基因品种。转基因农作物在美国的消费非常普遍,如用转基因大豆做动物饲料、豆油,用转基因玉米做乙醇、饲料和加工食品等。
那么中国有没有这些转基因作物?
2013年《人民日报》公布转基因食品名单,包括大豆、玉米、油菜。专家称我国只批准转基因棉花、番木瓜进行商业化种植,批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。目前市售圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品。我国实施与国外相比较为严格的转基因标识制度。列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物在我国都需要标识,目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标识。
2013年农科院专家公布国内转基因食品清单:
为什么种植转基因粮食?
转基因作物便宜、好种、产量大,可以解决很多地区粮食短缺问题。抗虫基因的植入,可减少农药使用,避免农药对环境污染。节省生产成本,降低食物售价。增加食物营养,提高附加价值。增加食物种类,提升食物品质。促进生产效率,带动相关产业发展。
转基因粮食存在哪些潜在危害?
改变环境——转基因食品在种植、生长过程中,与非转基因作物还是有很多区别的,对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响,且这种影响也不一定是正面的。
害虫升级——转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因,但是害虫可以依靠淘汰、进化,对这种特征产生更高的抵御性,造成农药也无法灭杀的可能。
减少非转基因作物——许多农户都乐于种植换基因作物,很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝。
影响生育——对小白鼠做过的关于转基因食品喂食的实验表明,转基因食品会对小白鼠的繁殖和生育能力产生严重的影响,一般3-4代以后,将出现繁育困难的可能。因此,对人类而言,转基因食品也可能存在同一问题。
抗药性——抗生素标记基因使人和动物产生抗药性。


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