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壺養不出包漿,也是白玩

養壺,是很多紫砂壺愛好者的樂趣之一。壺經過不斷地泡茶,冷熱交替,壺身會變得光鮮潤亮。一般三個月內外觀就會有一些效果,數年後溫潤如玉,煞是可愛。購買一把紫砂,精心侍養,結果發現效果並不如人意,為什麼會導致這樣呢?為什麼有些壺友精心養壺卻達不到理想效果?

常見的紫砂養壺現象

1、壺面假亮

有的壺友喝茶時用喝茶的剩茶汁淋壺,用茶汁擦壺(用軟的筆狀刷子在壺身上抹勻茶汁)。等幹了,再用麻木擦拭,致使壺身發亮。有的壺友喝完茶不洗壺,下回泡茶時繼續泡茶。這種做法不僅不衛生,而且導致壺內大量細菌衍生,危害人身體健康。

看上去養壺出效果快,但往往養出的是「和尚光」,經常用茶汁淋壺,壺料顆粒粗的話,會造成壺表面花的。

2、壺面無光

壺身熱時用毛巾沾茶水擦拭壺身,不斷地推搓。這種方法就好像擦皮鞋,將茶汁一層一層擦在上面。養亮後,如果久置半年以上不用,光澤會逐漸褪去。

3、壺面光澤不勻

泡茶時將茶汁淋在壺身,茶汁倒出後,再用手來回擦拭。

這種方式養的壺,變亮較快,但養成後,最怕人的手氣、水汽。一旦沾到了壺面,則養成的光澤容易褪去。

4、壺面油膩發黑

泡茶時將茶汁淋在壺上,認為這樣壺就能多吸收一些營養,且不擦不刷。久而久之,壺被一層茶垢包起來,壺表面變得膩黑而無美感。

第一步:開壺。

想要養好紫砂壺,開壺很重要。怎樣開好一把壺?

都說萬物皆有靈性,紫砂壺也是如此,如果培養它的靈性,首先要從開壺談起,一位收藏家介紹,一個剛剛出爐的新的紫砂壺,是沒有任何光澤的,所以,不能直接用來泡茶。在使用之前,要經過一翻處理,也就是行家所講的開壺。

下面介紹一種最簡單的開壺方法:

1、即將開壺的子冶石瓢

2、先準備好清水,清洗壺

3、用清水把裡面沖洗乾淨

4、壺表灰塵擦洗乾淨

5、醒壺,開水沖淋壺身,讓紫砂壺的毛細孔受熱擴張

6、清理乾淨之後將水倒出。

7、選用宜興紅茶開壺。(一壺泡一茶的原則,選用什麼茶葉,以後就泡什麼茶)

8、泡到等水冷卻之後,拿出去再次清洗~

開壺完成!

第二步,養壺,該怎樣養?

養壺:一場細水長流的時光雕刻之美

一把新壺從開始泡第一壺茶的時候就開始和你結緣了,你要細心地呵護它。日復一日的泡養把玩,壺漸漸豐潤如玉,人也不急不躁起來,不經意的有了足夠的耐心,面對生活里的瑣碎和無常。

泡茶之道旨在怡情養性,所以養壺的方式應符合這種精神,循序漸進,切忌揠苗助長,如此養成的壺才溫潤可親,肌理之貴可與隋珠趙璧比美。

一把新壺從開始泡第一壺茶的時候就開始和你結緣了,你要細心地呵護它。日復一日的泡養把玩,壺漸漸豐潤如玉,人也不急不躁起來,不經意的有了足夠的耐心,面對生活里的瑣碎和無常。

1 、一壺一茶,貴在專一,貴在純粹

2 、忌沾油污,碰過油的手一定洗凈了再摸壺。

3 、每次茶事完結,及時清理茶渣,不只為了愛壺本身,也為自己健康哦。

4 、每隔段時間,讓愛壺休整一下再用。

養壺須注意細節,所謂細節制勝,就是在養的過程中注意細細打理壺的幾個容易忽視的部件。

壺內壁:用乾淨柔軟的布,環繞擦拭壺內壁,包括壺底、內沿和出水口處等。

壺外部:特別是壺底、壺鈕和口流處。

特別提示:壺蓋口沿處,沿接縫處細細擦拭一圈。這是泡養過程中最容易出現茶痕的細節處。

茶事之後,及時清理:將愛壺倒扣在安全的位置,期待再一次美麗相遇。

玉不琢不成器,壺重養養出神。因壺適茶,因茶選壺,用壺養壺養出道理,愈是好的泥料的壺,愈容易養出精神。

紫泥仿古壺包漿之後的對比

壺,就是你自己。從心理層面講,安靜耐心的養壺,就是耐心細緻而柔軟的善待自己。所謂的珠圓玉潤,不是一撮而就,那是一場細水長流的時光雕刻之美。

第三步:紫砂壺還需保養,怎樣保養?

紫砂壺的保養宗旨就是小心愛護、拿捏適度,同時在日常使用的時候一定要注意以下幾個方面:

1、經常使用

紫砂壺泡茶的過程實際上就是紫砂壺養壺的過程,因此紫砂壺要經常拿來泡茶,不要幾個月才用一次,這樣是不能養出好的紫砂壺的。經常使用的紫砂壺,能夠吸收更多的茶汁,得到更好的滋潤,自然也能更快變得潤澤。

2、一壺一茶

紫砂壺具有有很好的透氣性,同時也極容易吸收茶水,留住茶香,這也是為什麼紫砂壺那麼受歡迎的原因之一。所以,一把紫砂壺最好只拿來泡一種茶,這裡指的一種茶也可以是同種大類的茶。否則可能會串味,影響茶的味道,也不利於紫砂壺的保養。

3、及時清洗

保持紫砂壺的清潔對於紫砂壺保養是十分重要的,因此,在使用完紫砂壺後,一定對壺外壺內進行及時的清洗。首先,使用之後要將壺身擦乾淨,殘留的茶渣及時清理掉。其次,清洗紫砂壺可以用茶筆刷洗,但要注意力度,然後用棉布之類的將壺身擦乾。最後,清洗之後的紫砂壺一定要放在乾燥陰涼的地方晾乾。注意,紫砂壺清洗一定不要使用洗滌劑。

4、避免油污

油污是紫砂壺的一大殺傷性武器,油污不僅影響紫砂壺的美觀,而且會降低紫砂壺的透氣性,從而影響泡茶性能。所以,在使用紫砂壺的時候,一定不要讓紫砂壺沾染油污,萬一不小心沾到了,要及時清洗。

5、適當休息

上面說要經常使用紫砂壺,但也不意味著天天用,也要保證紫砂壺有休息的時間。紫砂壺使用一段時間之後晾五到七天,可以保證壺氣孔中的水分晾乾,這樣再用的時候能更好地吸收茶汁。

6、不宜密封

紫砂壺如果要收藏起來,不要密封收藏,紫砂壺是有氣孔的,密封保存紫砂壺,會讓紫砂壺產生色斑,影響外觀。最好把紫砂壺蓋子也拿下來側放。

保養紫砂壺的方法不僅限於紫砂之家上面所介紹的6大方面,壺友們應該通過平常的使用,加深對紫砂壺的認識,通過時間總結出自己的養壺方法,這樣才能在使用紫砂壺的時候更好的感受紫砂壺所帶來的樂趣。

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