砍瓜是什麼瓜？真的會不斷生長嗎？

提要：砍瓜是什麼瓜？真的會不斷生長嗎？

許多人見過壁虎的尾巴被截斷之後重新長出，也見過截斷的蚯蚓重新長出失去的部分，但是世界上有一種瓜，這種瓜可以隨你蹂躪，隨你砍斷，被你砍斷之後仍然不驕不躁、不氣不餒，穩穩噹噹的重新長出下半截，然後再次任君砍斷、採食。這種只知付出，不予索取的存在，便是是題目當中所說的——砍瓜。

砍瓜神奇之一在於不斷的生長，能夠不停地砍著吃。砍瓜其實是屬於南瓜的一個品種，生長條件和普通的南瓜（也就是倭瓜）基本相同，但是和南瓜不同的是，砍瓜體內的癒合素比南瓜要高上許多，所以能夠促進傷口的不斷癒合，在砍瓜被砍掉下半截之後能夠產生癒合素，組織斷面傷口與空氣和細菌的接觸，不斷促進新的組織的生成，所以砍瓜能夠隨看隨吃，天天吃新瓜。

砍瓜神奇之二在於雖然能夠砍斷繼續生長，但是在不砍斷的情況下也是有生長盡頭的。大家在看過第一個神奇之後會覺得，如果砍瓜不進行砍斷，那是不是能夠不斷的伸長，長到幾米甚至是十多米那麼高？那麼事實可能要讓大家失望了，砍瓜分泌出大量的癒合素是在被砍斷的情況下，如果不砍斷，那麼只能生長到一米左右的長度，最長的也是在一米半左右，所以，砍瓜並不能無止境的生長。

砍瓜神奇之三在於無盡的想像。科學興農雖然也見過砍瓜，也吃過砍瓜，也見過砍瓜被砍斷。相信許多人也都見過砍瓜被砍，但是大家往往見到的是砍瓜被橫著砍斷，有沒有見過砍瓜被豎著砍斷的？科學興農也是非常好奇啊，只能夠在心裡想一想，並沒有真正見過被豎著砍斷的砍瓜後面是什麼樣的狀況。各位有興趣的不妨種上幾株，等砍瓜長出拿著刀豎著來一刀觀察一下。

既然砍瓜這麼神奇，那麼砍瓜到底該怎麼種植呢？

施足底肥。砍瓜生長環境與南瓜相似，也是對肥料要求較多的蔬菜類，所以在每株砍瓜周圍施農家肥10-20公斤較為合適，如果是在自家門前種植，密度就不作要求，如果是大面積種植進行販賣的話，行距2米，株距1米較為合適。

提早育苗。提早上市的砍瓜在價格方面能夠具有較大優勢，雖然砍瓜比普通南瓜脆甜，比冬瓜細膩，但是由於南瓜種植較容易，與南瓜同時上市的話沒有優勢，所以要提早進行育苗，能夠提早比南瓜上市。

科學管理。從播種到收穫大概要80天左右，在種植過程中要注意追肥，追肥可以採用複合肥也可以採用農家肥，肥後注意澆水，增加砍瓜營養生長。瓜棚的製作還是需要一定的人工他投入，但是在砍瓜的管理過程當中必不可少，注意合理的疏葉進行透風，注意進行壓蔓，將會有一個不錯的收成。

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