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表哥一家收苞谷,不料撿到野生菌,兒子:煮麵條能吃兩大碗

表哥一家收苞谷,不料撿到美味野生菌,兒子:煮麵條能吃兩大碗!

秋季來臨,是一個充滿喜悅的時機,此時各種果實和莊稼已經成熟,正是收穫的季節。而且,在我們這裡,今年風調雨順,這也讓我們農民對於今年的莊稼信心滿滿。

表哥一家就是住在農村,離我們家不到兩公里,正值放星期,天氣也特別好,所以表哥特意向廠里請了兩天的假,從城裡趕回來幫忙搶收玉米。並且還叫我過去給他幫忙收一天玉米。由於我們這裡山路崎嶇,路不方面,所以只能靠人用背簍來背回家。說實話,像這樣的活,沒有幾個勞力好的人,還真是不行。

於是,趁天氣還不錯,我便早早的就來到他家,他叫上自己的妻子兒女,全家齊上陣。就在我們掰玉米棒的時候,他小兒子的一生尖叫幫我們弄懵了,還以為是他被蜜蜂哲了或是被蟲盯了。我們慌忙跑過來一看,驚喜來了。

原來是野生美味三堂菌,城裡的人又叫雞樅。據老人說,這種菌子會跑,如果你看見這種菌子,再仔細找一找,在它的周圍還有兩處菌子,所以叫三堂菌。果然,通過我們仔細的尋找,在隔此處不遠的地方,我們又找到好幾朵。同時,以前的老人還說,為了挽留住這種菌子,採挖的時候要跪著挖。但是作為現在的年輕人來說,這一點還是不會相信的。

看見這樣的野生菌,心裡別提有多高興了。因為我出去打工好幾年都沒在家,雖然在外面也能吃到這樣的東西。但是吃不出家鄉的味道,今天得好好吃一頓。

雞樅是一種比較美味的菌子,在我們這裡最為地道的是將其洗凈切段,用油將其炸成麻辣顆粒,用來煮麵吃,難怪小侄子說,用這種菌子煮麵條,自己都能吃兩碗。但是我想,今天弄到這麼多,還是要改改口味,用臘肉和它一起炒,好好的吃一次。所以,這得趕快叫表哥打電話回去準備臘肉,背上玉米,拿著雞樅,走起!

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