紐西蘭「奇異果」的原產地竟然是中國！

撰文/王艷傑 薛達元

本文節選自《知識就是力量》雜誌

獼猴桃和奇異果，很多人傻傻分不清楚。一般認為，獼猴桃是中國本土生長的，奇異果則是國外進口水果，主要來自紐西蘭。

其實，紐西蘭奇異果的故鄉，正是中國。中國是世界獼猴桃的原始起源地。獼猴桃在國外原先叫羊桃（Yantao）或中國醋栗，前一名稱來自湖北地方名稱的音譯。

1899年，威爾遜在湖北山區看到這種當地人叫「羊桃」的藤本植物，發現它結的果實特別鮮香可口，於是將這種水果推薦給居住在宜昌的外國人。1904年，由威爾遜推薦給西方人的獼猴桃在湖北宜昌被一個來華度假的女教師帶回紐西蘭北島西海岸的汪加努港，隨後被栽培在附近的一個城鎮的莊園中。1910年，引種的獼猴桃在當地開花結果，進而被海沃德·懷特培育出世界上著名的海沃德（Hayward）品種。

此後，獼猴桃商業栽培便在紐西蘭發展起來。到1940年，紐西蘭北島的幾個果園產的獼猴桃已有可觀的產量。

1977年，紐西蘭科學家從北京植物園和廣西植物園收集了獼猴桃的種子帶回紐西蘭種植，經過多年栽培選育，於1992年培育出品質優良的黃肉品種Hort16A。該品種在口味、色澤、大小、保藏等方面都很受歡迎，可溶性固形物含量很高，且將紐西蘭獼猴桃的成熟期提前了3周，目前已暢銷國外市場，部分產品以高出海沃德近10倍的價格外銷。

如今，獼猴桃作為紐西蘭的第二大支柱產業，其栽培面積占除中國以外世界栽培面積的95%，通過商業化種植和銷售獲得了巨大的經濟效益。

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