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生吃清六腑之熱,熟吃滋五臟之陰,這種秋季水果你吃了嗎?

秋天上市的水果有很多,如果論養生的價值,秋梨是排在前列的。為什麼這麼說呢?梨營養豐富,具有較高的藥用價值。比如秋冬進補很多人都知道一個著名的膏方——秋梨膏!

實際上,梨作為藥用的方式有很多,如何讓常吃的水果梨變成防治各種疾病的養生梨呢?我們從這些中醫古籍中能找到答案!


生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰

明代醫學家李中梓在其編著的《本草通玄》中記載了梨生吃與熟吃兩種不同的功效:「生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。」簡單的歸納就是,生吃梨能清熱,熟吃梨能滋陰。


梨汁煮粥,治小兒疳熱

嶺南醫籍《本草求原》中記載用梨汁煮粥也能治病:「梨汁煮粥,治小兒疳熱及風熱昏躁。」

什麼是小兒疳熱呢?小兒疳熱是指兒童無節制地吃肥甘厚膩的食物,損傷脾胃,形成疳症,導致氣液乾涸,形體羸瘦,這是一種兒童當中常見的疾病,會導致兒童營養不良,兒童營養不良最早出現的癥狀是體重減輕,消瘦,皮下脂肪減少,皮膚毛髮乾澀、彈性小,面色焦黃,精神不振,活動減少,肌肉無力。

小兒疳熱的疾病需要積極的治療和調理,一般可以採用中藥的療法,在平時的時候要注意兒童的飲食,做到清淡、搭配合理,而且飲食也要有規律。


秋梨作漿能吐風痰

五代時期一部著名的本草書《日華子本草》中記載梨「作漿吐風痰。」

風痰,是一個中醫的病證名,屬於痰擾肝經的病證。具體的癥狀是:眩暈頭風,眼目瞤動昏澀,耳輪瘙癢,脅肋脹痛,左癱右瘓,麻木踡跛,脈弦面青,四肢滿悶,便溺秘澀,時有躁怒,其痰青而多泡。


梨搗汁熬膏加薑汁、白蜜能清痰止嗽

大家熟知的秋梨膏實際上不僅僅有梨,如果要達到清痰止嗽的效果,還需要加上兩樣中藥。嶺南醫籍《本草求原》中記載:「清痰止嗽:梨,搗汁用,熬膏亦良,加薑汁、白蜜。」


反胃,濕紙包大雪梨加丁香煨熟食之

宋代太醫院編寫的《聖濟總錄》中記載了用雪梨和丁香治療反胃的方子:「治反胃轉食,藥物不下:大雪梨一個,以丁香十五粒,刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。」


梨可治消化不良,霍亂吐瀉,解酒毒

對於感覺胃部不適,有食積的人可以嘗試吃些梨,明代雲南嵩明人蘭茂所著的《滇南本草》中記載梨「治胃中痞塊食積,霍亂吐瀉,小兒偏墜疼痛。」

明代著名本草著作《本草綱目》中記載梨能「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、酒毒。」

這樣選的梨藥效更佳

清代王秉衡撰《重慶堂隨筆》中記載了什麼樣的梨更適合作為藥用,而且告訴了我們大家如何分類用:「梨,不論形色,總以心小肉細,嚼之無渣,而味純甘者為佳。凡煙火、煤火、酒毒,一切熱葯為患者,啖之立解。溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。」


注意脾虛便溏及寒嗽忌服

明代醫家繆希雍《本草經疏》中記載七種不適合吃梨的人:「肺寒咳嗽、脾家泄瀉、腹痛冷積、寒痰痰飲、婦人產後、小兒痘後、胃冷嘔吐,法咸忌之。」

(文中方葯僅供參考,治療請遵醫囑!)

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