高膽固醇只有胖子才得？預防膽固醇根本不分胖瘦

往往有很多人認為，膽固醇偏高是胖子才會有的病症。然而，不少體型偏瘦的人在體檢後才得知膽固醇偏高。實際上，飲食和生活相對健康的瘦子也會查出膽固醇偏高，可能是體內代謝了問題。

而膽固醇指標異常是導致冠心病、心肌梗死和心臟性猝死等疾病的中的關鍵危險因素。所以日常生活中，我們不能以胖瘦判斷健康，要注意高膽固醇帶來的危害。

哪些因素會導致壞膽固醇偏高？

吃過多膽固醇含量高的食物，比如動物動物內臟、全脂奶產品(如全脂奶、奶油、乳酪、黃油、冰激凌)、以及油脂加工而成的食品，如甜餅、蛋糕、派和鬆餅等。

無論男性還是女性，壞膽固醇水平隨著年齡的增加而增加。尤其女性絕經後，這和遺傳因素是一樣，無法改變的，只能提高意識。

超重和肥胖。缺乏身體鍛煉。以及疾病，甲狀腺機能減退和腎病綜合征也會導致壞膽固醇水平增加。

如何預防高膽固醇？

首先就是管住嘴巴，控制膽固醇的攝入。日常生活中的高膽固醇食物還是比較多的，像動物內臟和蛋黃，雞蛋的膽固醇大多集中在蛋黃內，所以對於膽固醇過高的老人，每周不超過三個雞蛋。

貝類、奶油和黃油也是富含高膽固醇的，所以平時要注意少吃，而對於一些脂肪比較多的肉類，盡量不要吃。平時做飯也可以用植物油代替動物。高糖和高熱量食物會導致肥胖也要少吃，尤其老年人肥胖會給身體帶來很多的危害。

多吃富含纖維素的食物，身體中的纖維素能對血液中的膽固醇起調節作用，使膽固醇保持平衡，膳食纖維在腸道內吸水對腸內容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度。多吃玉米、糙米、大豆、芹菜等很有好處。

其次，戒煙戒酒，改善不良的生活習慣。畢竟長期喝酒、抽煙有害肝肺，人體的臟腑都會互相影響，一旦肝肺受損，對降低膽固醇是非常不利的。

多進行鍛煉、控制體重。健康的生活能有效地遠離疾病。除了以上四類飲食上的注意事項之外，平時多運動對高膽固醇患者也是有極大的好處的。適當運動不但能提高身體抵抗力，促進新陳代謝，還能防脂肪過剩使膽固醇升高。

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