這種魚喜食糞便，最適合與草魚混養，民間稱它低檔魚，少有人愛吃

說到魚類，相信有不少朋友跟我是有一樣的想法，就是魚肉好吃，但是由於有的魚魚刺很多，吃起來是比較麻煩的，於是也讓不少人不喜歡吃魚，當真是魚和熊掌不可兼得呀。所以我比較愛吃炸好的帶魚，這樣就不用擔心魚刺的問題了。今天就來給大家介紹一種魚類，這種魚的口味有點特別。

這種魚就是鰱魚，說起鰱魚我算是比較熟悉的了。我一直生活在農村裡，特別是在小的時候，在家鄉的河流里就有很多的鰱魚，不過我是不怎麼愛吃鰱魚，到現在依舊是如此，這是因為鰱魚的魚刺多，生怕吃魚的時候不小心被一根魚刺扎到。

雖然鰱魚刺多，但是鰱魚生長很快、適應性是很強、產量高，因此為不少漁民朋友帶來了一些收入。

此外鰱魚的食性很有意思，它特別喜歡吃草魚的糞便，所以鰱魚最適合和草魚一起混養了。在農村裡，不少漁民就常把鰱魚跟草魚一起混養，這樣鰱魚還起到清道夫的作用，長大後還能吃還能賣錢。

而因為鰱魚刺多，在吃鰱魚的時候與其說是在魚肉中找魚刺，倒不如說是在魚刺中挑魚肉吃，所以鰱魚在我國價格一直是很便宜的。

但是在以前，由於河流中有很多的鰱魚，那個時候接觸到的魚的種類也是有限的，所以以前吃鰱魚要多一些。鰱魚的肉質並沒有其他魚類的肉質那般鮮嫩，鰱魚肉質稍微有些粗糙，所以鰱魚在我國民間也一直被稱作是低檔魚。

現在人們的生活條件好了，市場上可以見到的魚的種類也多了，自然是喜歡吃刺少的魚了，所以鰱魚現在也少有人愛吃它了。

而說到鰱魚在我國的地位，其實也是很尷尬的，鰱魚當初可是我國的四大家魚之一，也是人們經常食用的一種魚類，也許是現在人們對於美食的要求提高了，自然就不愛吃這種刺多肉糙的鰱魚了，尤其是人工養殖的鰱魚，在口感上更是差了很多，現在鰱魚在市場上的價格是很便宜的，已經很少有人買了。

其實野生鰱魚肉質吃起來倒還是好一點，只是現在已經很少見到野生的鰱魚了。

各位朋友，不知道你們是否喜歡吃鰱魚呢？你們喜歡吃什麼樣的魚呢？歡迎留言交流哦！

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