男子把10斤豬肉掛水缸里，2小時後掀開缸，把他樂到合不攏嘴！

說起這烤肉的做法來，那方法可是有千千萬的。把羊肉或者牛肉或者五花肉切成小塊，串成一串烤成羊肉肉、牛肉串、烤五花等。還可以把大塊的羊肉、牛肉、五花肉等切成片，然後直接放到燒烤網格架上烤。還可以用種調料把羊肉、豬肉之類的提前腌好了，再用錫紙一包，直接放到烤箱中去烤，方便更加的簡單！不過今天說到的烤肉的方法，卻是相當特別的，你一定沒見過。用的工具竟然是一個水缸，就是圖中的這種。這是越南烤肉的烤好。

做這個烤肉的是越南的一個男子，來看一下他是怎麼做這特特的烤肉的吧，絕對會讓你大開眼界！這可是他獨創的一種烤肉方法啊。他先是把這個水缸給洗乾淨了。然後放在一邊備用。又把自己準備好的10斤豬肉清洗乾淨，然後用辣椒、大蒜、油、鹽和魚露，把它們給腌好了。腌上半個小時。

半個小時之後，在這口水缸上面布上一些鐵絲，再把這切成一條條的腌好的五花肉掛在上面。而且這缸里可是一滴水都不要放的哦。掛好這五花肉之後，他又在上面蓋上一個木頭蓋子。

然後用磚做成一個爐子，把這水缸放在這滬子上，把下面的柴火給點著了。就這樣用慢火烤著這個水缸。

過了2個小時之後，再把這水缸的蓋子給掀開。

看到裡面的肉已經烤到金黃之後，可把男子給樂得合不攏嘴了！他真是太開心了，用這個辦法烤出來的五花肉，不僅半點火星氣沒有，一點也沒烤糊，而且味道特別的香！從來沒有見過這麼美味的烤肉了！

你看看把他給樂得呀，很為自己的這個烤肉創意而自豪呢，在把這些肉烤好之後，切成片放到盤子里去吃時，一直也是滿臉笑意的！怎麼樣，這個烤肉的方法還不錯吧？想不想在家裡試著做一下呢？

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