一碗麵粉一塊南瓜，學會這款漂亮的棗花饃，蓬鬆柔軟，香甜可口

棗花饃作為一種具有傳統特色的食物，在黃河流域盛行至今。棗花饃以麵粉為主，加以紅棗點綴。並手工製作出各式各樣的形狀，即好吃又好看，令人讚嘆。下面小編為大家帶來一款花式棗花饃的製作方法。做法詳細講解，看一遍就會。

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準備120g的去皮南瓜

把南瓜切塊蒸熟

南瓜壓成泥，趁熱加上15g的白糖，攪拌均勻

倒入2g酵母

攪拌均勻，分次倒入150g左右的麵粉

蓋上保鮮膜密封餳發至兩倍大

準備150g普通麵粉，加上2g酵母，15g白糖，倒入80g的溫水

蓋上保鮮膜密封餳發至兩倍大

擀平

搓成長條

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