豆腐和它天生一對,用來做湯,女人吃了臉色紅潤,體重也變輕了!
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10-23
說起豆腐,使我們生活中常見的一種食材,豆腐營養豐富。豆腐中含有豐富的蛋白質和氨基酸,還含有鐵、鉀、鎂等微量元素,是兒童、老人天然的滋補品。豆腐中雖然含有脂肪,但是豆腐中的脂肪78%為不飽和酸,能夠幫助消化,而且豆腐中的含鈣量能夠滿足人體的需要。
說起豆腐,豆腐的食用價值除了食用價值非常高,做法也非常的多,不僅可以用來涼拌、炒菜還可以做湯,我們平常吃火鍋也可以把豆腐當做原料。在這個季節,最好還是用來做湯,豆腐非常的百搭,豆腐和一樣食材可以說是「天生一對」,就是蘿蔔,蘿蔔和豆腐是天生一對,兩種食物都能夠幫助消化,用來煲湯,這個季節非常抗寒。今天小編就給大家分享蘿蔔豆腐湯的做法。
需要準備的食材:白蘿蔔、豆腐、蝦皮、香菜、枸杞;
做法:1.把所有食材準備好,白蘿蔔洗乾淨去皮切成塊,豆腐切成小方塊,蔥切碎、蝦皮洗乾淨瀝干水分。
2.鍋中加入清水,水燒開後放入蝦皮調味,大概煮1分鐘左右即可。
3.一分鐘以後下入豆腐和白蘿蔔,然後開中火煮五分鐘即可;
4.5分鐘之後,加入枸杞,煮一分鐘,然後加入適量的食鹽調味,然後撒上香菜即可出鍋。
這道湯味道清淡,非常的抗寒,吃豆腐對身體的好處非常多,能夠降低身體身體中的膽固醇,還能「降三高」,還能預防心血管疾病。蘿蔔更是能夠有「賽人蔘」的稱號,配上蝦皮和枸杞,活血補虛、美容養顏的最佳湯品,而且還能夠幫助消化,幫助減肥。這麼多好處,是不是心動了?那就趕緊做起來吧,覺得實用的話別忘了收藏!
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