霜降的柿子做成餅原來是中藥，你吃過卻未必知道有這麼多功效

今年的10月23日我們迎來了霜降，這是秋季的最後一個節氣，意味著冬天即將來臨。民間有一個很有趣的說法，即「霜降摘柿子，立冬打軟棗」，霜降前後正是柿子成熟的季節，也合適食用。

《本草綱目》中記載:「柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。」

但是對於很多嚮往童年趣味的讀者來說，柿餅的味道似乎更值得品味。

你可能不知道，柿餅也是一種中藥，《日華子本草》中叫做干柿，《本草綱目》中叫做柿花，《本草備要》中叫做柿干。

作為藥用來源的柿餅，為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種。

這兩種柿餅有什麼區別呢？《本草綱目》中記載:「白柿，甘，平，澀，無毒；烏柿，甘，溫，無毒。」也就是說，白柿餅性味甘平，黑（烏）色的柿餅性味甘溫。

那麼，白柿餅和黑柿餅怎麼來的呢？古時候直接在太陽下晒乾的一般為白柿餅，火熏過的一般為黑柿餅。也有一種說法認為白柿餅性味偏冷，比如南朝梁時名醫陶弘景對此解讀說:「日干者性冷；火熏者性熱。」

白柿餅與黑（烏）色的柿餅的功效有什麼不一樣呢？

《本草拾遺》中記載柿餅:「日干者溫補，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服藥口苦及欲吐逆，食少許立止。」

《名醫別錄》中記載:「火柿主煞毒。療金瘡，火瘡，生肉止痛。」

《本草綱目》:「白柿治反胃，咯血，血淋，腸澼，痔漏下血。」

柿餅大致的功效是什麼？

《日華子本草》中記載柿餅可以「潤聲喉，殺蟲。」

《嘉佑本草》中記載柿餅可以「厚腸胃，澀中，健脾胃氣，消宿血。」

《日用本草》中記載柿餅可以「澀腸止瀉，殺小蟲，潤喉音。治小兒秋深下痢。」

《本草通玄》中記載柿餅可以「止胃熱口乾，潤心肺，消痰。治血淋。便血。」

需要注意的是，脾胃虛寒，痰濕內盛者不宜食柿餅。

（注意：文中療法僅供參考，治療請遵醫囑！）

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