天涼了,女人不管多忙,這碗湯要多喝,益氣補血,女人氣色好!
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。今日霜降,記得喝這碗糖水,比阿膠還補氣血,喝了臉色紅潤體質好,銀耳有清肺、潤肺的功效,富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳,還能美容,而且做法又簡單。
今天是霜降節氣,也是秋冬季節的過渡期。寒冷對胃的刺激較大,生活飲食不注意,可能會引發胃腸疾病或使胃病加重,霜降養生除了注意保暖以外,飲食上以平補為宜,多食溫和蔬果有益於養胃潤肺,入冬了,女人不管多忙,這碗湯要多喝,益氣補血,女人氣色好,這道甜品不但滋陰養顏,而且還具有清熱潤肺的功效,特別適合霜降節氣食用。
食材:雪梨1個、銀耳半朵、冰糖1塊、紅棗8粒、桂圓少量、蓮子少量。
做法:
1、銀耳提前泡軟,撕成小朵,雪梨備好。
2、紅棗、桂圓、蓮子、蓮子泡軟取出連心,紅棗去核切片,桂圓去殼。
3、雪梨去皮,去芯,只用白色果肉部分,切小塊,一塊冰糖。
4、砂鍋中倒入適量清水燒開,把銀耳放入鍋中,水開後轉小火,至湯汁有些粘稠度的狀態。
5、這時放入梨塊,紅棗,桂圓,蓮子,再繼續燉15分鐘。
6、開蓋放入冰糖。
7、再次燉5分鐘即可食用,如要燜放1一2個小時口感更佳。
8、先來一小碗,軟軟的糯糯的,好喝極了。小貼士:冰糖黃色的更好,放一點點就可以了,不要太甜。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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