「讓你難忘的中國食物是什麼？」瞧瞧老外怎麼說，一些回答亮了

在中餐里有很多讓我們難忘的食物，比如我們第一次吃到某種食物，或者吃了一種自己之前從未想到會吃的食物。對外國人而言也是如此，不過他們認為最難忘的中國食物，可能會超出我們的想像。

在quora上就有外國人提問道：「讓你難忘的中國食物是什麼？」現在我們就來瞧瞧老外是怎麼說的，一些外國人的回答亮了。

有外國人說道：「它是中國的牛肉麵，2年後我和妻子還時常懷念起這種讓人難忘的食物，那是一碗不可多得的食物。當我們到來的這裡我們找不到吃的，盲目走進一家餐館，我們發現它在其他桌子上共同擁有。妻子像他們指了指這碗面，然後他們帶我們坐下，在焦急和觀望下（我不希望他們放了味精）兩碗面送到我們面前，非常燙和油膩，我想我至少應該嘗試一口，哪怕是一些麵條。麵條在我嘴裡融化，我喜歡上這個味道，鼓勵我的妻子嘗試，得到她肯定的回復。我們想每一口中國菜都是這麼不可思議的美味，但我最後再也沒有找到這麼好吃的牛肉麵。」

還有外國人的回答亮了，他說道：「那一定是點心了。它不僅是美味的一部分，它的品種和顏色是無與倫比的。它不斷地進化著新的概念和新的菜肴，這是一個巨大的想像創造空間。當廚師將其他類型的食物放進去，另一種美味的點心誕生了。因此，我們必須稱讚中國廚師的智慧和創意。我的選擇是廣東點心。」

還有外國人回答道：「在中國旅行的時候，我們吃了很多路邊上的食物，這些食物看起來很不衛生，但看起來很誘人。這是一種透明的食物，放在鐵板上炒熟，很軟幾乎不用咀嚼，但是味道非常好，這讓我難忘，但我並不知道它叫什麼名字，我們只是隨便點的。」（這位外國人說的可能是炒涼粉！）

關於「讓你難忘的中國食物是什麼？」還有外國人的回答亮了，有外國人說道：「對我來說，它必須是一個正宗的四川餐館，烹飪的牛肉（在辣椒，花椒的油里）。我曾經嘗試在家烹飪，顯然我是一個糟糕的廚師，有幾次甚至我家的狗都不願意吃這樣的牛肉，我不得不驅車很遠得到它。」

還有外國人說道：「讓我難忘的中國食物是北京烤鴨，用麵餅捲起來吃。這是我在上海吃到的食物，非常棒。在回到家之後我嘗試在烤箱里烤這種鴨子，但我得到的是火雞肉一樣的食物，這並不是北京烤鴨我必須承認。」

現在我們瞧瞧這些外國人分享他們覺得難忘的中國食物，不管是牛肉麵，還是烤鴨我們都得為中餐文化的博大精深而感到自豪。

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